健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
淡奶油愛心小面包 所需材料
- 高筋面粉200克
- 雞蛋1個
- 淡奶油35克
- 牛奶55克
- 玉米油15克
- 糖20克
- 鹽2克
- 酵母2克
- 面粉(裝飾表面)適量
淡奶油愛心小面包 做法步驟詳解
先把液體狀態(tài)的食材放入廚師機的攪拌盆中。
2把鹽和糖對著放。
3然后放入高筋面粉,最上面放酵母。
4啟動廚師機開始揉面。
5揉面半個小時至45分鐘可以達到出膜狀態(tài)。(每家機器不同,可能出膜的時間也不一樣。)
6把揉好的面團放在溫暖的地方發(fā)酵至原來的2.5倍大。
7排氣揉勻后分割成9個均勻的小面團,松弛20分鐘。
8把面團揉勻滾圓排放深烤盤內。
9再次發(fā)酵至原來的兩倍大。
10用油紙剪成心形的小紙片,放在面包生坯的中間,在上面篩適量面粉。
11用鑷子輕輕夾去紙片,心形的花紋就出來了。
12烤箱170度預熱,放入中層上下火烤20分鐘。
13烤至面包表面金黃即可出爐。