無油偽炸雞塊

時(shí)間：2021-08-04 作者：騎天大女巫 來源：茶文化

無油偽炸雞塊 所需材料

  • 雞脯肉1塊
  • 玉米面50克
  • 雞蛋1個(gè)
  • 鹽適量
  • 料酒適量
  • 胡椒粉適量

無油偽炸雞塊 做法步驟詳解

1

如圖所示，準(zhǔn)備材料

2

雞肉切塊，加入料酒，鹽，胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)

3

玉米粉加入雞蛋攪拌糊狀

4

平底鍋不放油，夾入雞塊

5

小火兩面煎黃，蓋好鍋蓋悶5分鐘左右

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