玉米面餅 所需材料
- 玉米面兩勺
- 白糖三小勺
- 芝麻適量
- 開水適量
- 油適量
玉米面餅 做法步驟詳解
1 把玉米面盛入碗里備用
2 用圖中的勺子盛三勺的白糖放碗里備用。
3 取適量的開水，把白糖化開備用。
4 給碗里放入芝麻備用。
5 給玉米面里倒入白糖水，攪拌均勻。
6 然后用手揉玉米面團(tuán)，直至它變成圖中的樣子。
7 把玉米面團(tuán)揉成圓形，然后按扁做成玉米面餅胚，放案板上備用。
8 給玉米面餅胚上撒上芝麻，然后用手按平備用。
9 給電餅檔上刷點油，給玉米面餅胚刷點油，放入電餅檔里烙，直至兩面金黃即可裝盤食用。
