〖懿私廚〗雪媚娘傳奇 所需材料
- 淡奶油250克
- 奧利奧餅干碎根據(jù)自己口味用料
- 芒果1個
- 雪媚娘皮(5張)買的成品(也可自制)
- 糖霜(糖粉)40克
〖懿私廚〗雪媚娘傳奇 做法步驟詳解
1
將糖粉加入淡奶油,拌勻。
2打發(fā)淡奶油至裱花狀態(tài),不要打發(fā)過度哦!
3雪媚娘皮平鋪桌面,可用保鮮膜鋪于桌面上防粘。
4芒果切好丁備用。
5淡奶油均勻涂抹在雪媚娘皮的中間部分,奶油上加一些芒果丁,再抹一層奶油。如果喜歡奧利奧的,可以將餅干碎與淡奶油攪拌成團包裹于雪媚娘皮里。
6將雪媚娘皮對角線捏起來,有點像包包子。底部捏不好看也沒關(guān)系,倒扣過來會黏在一起。
7倒扣于紙托里,團一下成圓形。
8置于冰箱冷藏吃,口感會更好哦!奧利奧餡料。