黑胡椒醬

時(shí)間：2021-07-19 作者：容易嗎我30141521 來源：茶文化

黑胡椒醬 所需材料

  • 黑胡椒粉30克
  • 紫皮洋蔥50克
  • 蠔油10克
  • 大蒜25克
  • 番茄醬25克
  • 鹽4克
  • 砂糖4克
  • 黃油15克
  • 花生油30克
  • 水100克

黑胡椒醬 做法步驟詳解

1

各種食材稱重，大蒜和洋蔥洗凈切碎末。

2

起鍋燒熱，加入花生油。

3

油熱后，加入大蒜和洋蔥，炒香，約1分鐘，調(diào)中火。

4

加入其它剩余食材，黑胡椒粉、番茄醬、蠔油、鹽、砂糖、黃油、水，翻炒均勻。

5

中火翻炒約兩三分鐘，醬料沸騰后，逐漸變得粘稠，停火。

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