維持體溫 保護(hù)內(nèi)臟 提供脂肪酸 促進(jìn)脂溶性維生素吸收 飽腹感
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【孕婦,肥胖者,糖尿病】患者忌食。
奶油曲奇餅 所需材料
- 黃油130g
- 奶油90g
- 低筋面粉200g
- 細(xì)砂糖45g
- 鹽1g
- 花嘴1個(gè)
- 花袋1個(gè)
奶油曲奇餅 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好所有材料
2 黃油室溫軟化以后，倒入細(xì)砂糖
3 攪拌均勻，用打蛋器不斷攪打黃油和細(xì)砂糖的混合物，打發(fā)至黃油膨脹顏色變淺
4 分三次加入奶油，并用打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和奶油完全融合再加下一次。
5 低筋面粉篩入黃油糊，用橡皮刮刀把面粉和黃油糊拌勻至無(wú)面粉顆粒，成為均勻的的曲奇面糊。
6 攪拌好的曲奇面糊
7 把攪拌均勻的曲奇面糊倒入裱花袋，同時(shí)烤箱用160度預(yù)熱10分鐘
8 擠出曲奇餅干的花紋
9 送入烤箱，放在烤箱中層，上下火160度，烤25分鐘。（溫度跟時(shí)間根據(jù)自家烤箱脾氣而定哦）
10 表面金黃色即可出爐。冷卻后密封保存
11 放烤網(wǎng)上晾晾
12 烤網(wǎng)上也可以拍得美美噠！
13 成品圖
14 把鏡頭拉近，咔嚓～更是好看
