迷糊娃娃沐浴蛋糕

時間:2021-07-12 作者:利多卡因2812997 來源:茶文化

健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

迷糊娃娃沐浴蛋糕 所需材料

  • 雞蛋5個
  • 細砂糖90g
  • 鐵塔淡奶油300ml
  • 低粉125g
  • 玉米油25g
  • 細砂糖20g
  • 檸檬汁幾滴
  • 牛奶25g
  • 黃色膏一牙簽頭

迷糊娃娃沐浴蛋糕 做法步驟詳解

1

準備好所需的材料。

2

雞蛋打散后加入細砂糖。擠幾滴檸檬汁。

3

高速打發(fā)。如果溫度低可以在下面座半盆40度左右的熱水。

4

半分鐘的狀態(tài)。

5

一分鐘之后。

6

快打好了,換成低速繼續(xù)打。直到出現(xiàn)明顯花紋。

7

提起打蛋頭能連續(xù)滴落2-3cm左右就可以了。

8

面粉分三次篩入蛋糊中翻拌均勻。

9

再將油和奶沿盆邊轉著倒入面糊中翻拌均勻。

10

裝入8吋圓模,震幾下排出氣泡??鞠漕A熱175度。

11

20分鐘左右可以加蓋一張錫紙。

12

35分鐘左右用牙簽扎一下沒有面糊沾著就可以啦!

13

倒扣晾涼脫模。

14

切成兩片,備好自己熬制的帶果肉的櫻桃醬。因為海綿蛋糕相對干沙,櫻桃醬的果汁滲透到蛋糕體中會很可口。

15

厚厚的一層果醬哦,想想都好吃!

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準備裝飾了。

17

把迷糊娃娃用保鮮膜包好,挖個能讓娃娃放進去的洞。

18

淡奶油打發(fā),加一牙簽頭色素即可。

19

蛋糕體上抹一層薄薄的奶油,不用刻意抹平,分別用了圓口、細口和玫瑰花嘴,隨便擠出條狀、圓球狀、花邊狀就可以啦,放好娃娃小鴨子,大功告成。


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