促消化 保護腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,便秘】之人；【高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人；【皮膚干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。
君之版蛋撻 所需材料
- 牛奶140g
- 淡奶油180g
- 白砂糖60g
- 煉乳15g
- 蛋黃4個
- 低粉15g
君之版蛋撻 做法步驟詳解
1 淡奶油與牛奶混合，加入細砂糖與煉乳，加熱攪拌至砂糖溶解。（我把砂糖打成粉了，這樣好溶解）
2 冷卻至不燙手后，加入蛋黃與低筋面粉。
3 用手動打蛋器攪拌均勻。
4 為了吃起來口感更好，將蛋撻液過篩。
5 蛋撻皮擺入烤盤。（撻皮提前15分鐘從冰箱拿出）
6 把蛋撻液倒入撻皮七分滿左右，全部倒好送入烤箱。
7 烤箱上下火調(diào)到200度，20分鐘后再調(diào)到220度5分鐘。（如果想吃嫩一點兒的也可以一直200度25分鐘，）
8 時間到了從烤箱取出即可。
