寧心安神 祛痰開竅 解毒消腫
- 適宜人群:
一般人群可食用。
- 禁忌人群:
【心腎有火、陰虛陽亢】者忌服；【胃炎、胃潰瘍】者慎用。
炸雞腿 所需材料
- 雞腿20個
- 面包糠適量
- 生抽20g
- 料酒10g
- 鹽10g
- 奧爾良腌料20g
- 雞蛋2個
- 淀粉適量
- 食用油半鍋
炸雞腿 做法步驟詳解
1 輔料如圖備好。
2 用料酒.生抽.鹽和新奧爾良腌料將雞腿腌制至少四小時以上。
3 淀粉和雞蛋拌勻成液態(tài)。
4 將腌制好的雞腿沾滿蛋液。
5 再裹上一層面包糠。（依次把所有雞腿都裹好面包糠擺在盤子里。）
6 鍋中添半鍋食用油。
7 油七成熱時把雞腿一個個放入鍋中，以中火炸至金黃色。
8 撈出控油。
