寧心安神 祛痰開竅 解毒消腫
- 適宜人群:
一般人群可食用。
- 禁忌人群:
【心腎有火、陰虛陽亢】者忌服；【胃炎、胃潰瘍】者慎用。
香酥黃金催 所需材料
- 小雞腿4個
- 雞蛋一個
- 奧爾良烤肉粉適量
- 面包糠適量
- 油適量
香酥黃金催 做法步驟詳解
1 準備好食材
2 把雞腿洗干凈
3 用小刀在雞腿上劃幾個口，這樣雞腿會更入味
4 在關節(jié)一厘米的地方，切開。
5 把周圍的肉都切斷
6 用小刀輕輕往下劃去
7 把肉都刮到雞腿根部就可以
8 依照都做好全部
9 把奧爾良烤肉粉到入雞腿里
10 用手抓拌均勻，在用保鮮膜包好，放冰箱冷藏2到4小時之間就可以，讓雞腿更入味
11 時間到，取出雞腿，把雞關節(jié)的多余的肉用小刀切下來如圖這樣
12 鍋里放入適量的油小火油溫七分熱
13 準備一個雞蛋打入碗里
14 用筷子攪拌均勻
15 把做好的雞腿放在蛋液里轉動雞腿讓蛋液均勻
16 在準備好面包糠
17 把裹好蛋液的雞腿放在面包糠里。轉動雞腿。讓雞腿均勻
18 把剩下的都如圖做好
19 油溫差不多了，把雞腿放入油鍋。小火慢慢煎炸
20 用筷子輕輕翻一下，受熱均勻
21 大概煎炸二十分鐘就可以。顏色變深。
22 我選擇的雞腿大了一點所以煎炸的時間要長一點。炸好控油裝盤里。也可以放在吸油紙上吸干凈油
