洋蔥炒肉絲

時(shí)間:2021-08-17 作者:丅1秒待續(xù) 來(lái)源:茶文化

殺菌 促消化 降壓降脂 補(bǔ)鈣 防癌抗癌 延緩衰老

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【高血壓、動(dòng)脈硬化】等【心血管疾病】患者。

  • 禁忌人群:

    【皮膚瘙癢】性疾病、【眼疾、胃病】患者慎食。

洋蔥炒肉絲 所需材料

  • 洋蔥1個(gè)
  • 瘦肉適量
  • 青椒兩個(gè)
  • 姜絲適量
  • 蒜瓣3瓣
  • 生抽適量
  • 蠔油適量
  • 適量
  • 醬油少許

洋蔥炒肉絲 做法步驟詳解

1

所有食材洗凈備用。

2

所有食材切絲備用。

3

肉切絲,用少許鹽加生抽蠔油拌勻,腌制十分鐘左右。

4

鍋里放入適量油,先將姜蒜煸香,

5

然后把肉絲放入迅速翻炒至變色后撈出備用、盡量把油留在鍋里。

6

然后把洋蔥絲放入鍋中開(kāi)始炒。

7

洋蔥炒片刻后倒入青椒絲一起炒,加入少量鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒。

8

炒至洋蔥絲變半透明的時(shí)候,放入肉絲一起炒。

9

然后倒入少許醬油上色,迅速翻炒收汁即可。


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