韭菜炒蛋

時間:2021-08-17 作者:黃山大大王 來源:茶文化

溫中開胃 行氣活血 補腎助陽 散瘀

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【便秘,乳汁不足】女性,【體質(zhì)虛寒】等人群。

  • 禁忌人群:

    【陰虛火旺、眼疾、胃腸虛弱】的人不宜多食。

韭菜炒蛋 所需材料

  • 韭菜適量
  • 雞蛋3個
  • 紅尖椒適量
  • 適量
  • 適量
  • 味精適量
  • 生抽適量
  • 白糖適量

韭菜炒蛋 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備所有食材

2

韭菜洗凈切段

3

雞蛋打入碗里加入適量鹽攪拌均勻

4

凈鍋將雞蛋煎好

5

煎好的雞蛋放置盤里備用

6

凈鍋開中小火放適量油下入韭菜翻炒

7

灑適量清水,放入紅尖椒,調(diào)入適量鹽、味精白糖和生抽改大火翻炒

8

最后下入煎好的雞蛋翻一下即可


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