健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
炸雞蛋醬 所需材料
- 雞蛋2個
- 豆瓣醬4勺
- 青辣椒1個
- 蔥1顆
- 干辣椒面1勺
- 玉米油適量
- 涼水少量
炸雞蛋醬 做法步驟詳解
1 準備好所需食材
2 雞蛋打入碗內(nèi)攪拌均勻
3 青辣椒切丁，蔥切成蔥花
4 鍋內(nèi)放入玉米油燒熱
5 攪拌好的雞蛋液倒入鍋內(nèi)
6 翻炒成塊狀，我喜歡大塊的雞蛋醬，就沒弄那么碎
7 青椒丁，蔥花同時倒入鍋內(nèi)一起翻炒
8 再加入干辣椒面一起翻炒
9 加入4勺豆瓣醬
10 繼續(xù)翻炒，炒出醬香味
11 鍋內(nèi)添加少量的水，咕嘟開鍋就可以享用啦
