豆豉雙椒炒五花肉

時(shí)間：2021-08-17 作者：還有誰(shuí)-我就問(wèn)一下 來(lái)源：茶文化

豆豉雙椒炒五花肉 所需材料

  • 五花肉1塊
  • 紅椒2個(gè)
  • 青椒2個(gè)
  • 小蔥1根
  • 姜1小塊
  • 豆豉1大勺
  • 食用油20克
  • 料酒10克
  • 醬油10克
  • 鹽少許
  • 味精少許

豆豉雙椒炒五花肉 做法步驟詳解

1

五花肉洗凈同涼水同時(shí)放鍋里燒開(kāi)中小火煮至用筷子扎不冒血水就好了

2

放涼切薄片

3

青紅椒切塊

4

切蔥姜如圖

5

鍋里放少許油倒入五花肉煸炒

6

煸出肥油后放蔥姜炒出香味

7

放青紅椒煸炒幾下

8

倒料酒，醬油，豆豉，鹽，味精炒勻即可

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