具有益中氣 止瀉痢 利小便 消癰腫功效 還可治脾胃不適 呃逆嘔吐 心腹脹痛 口渴瀉痢等病癥
- 適宜人群:
一般人群均可,尤其適合【脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂】等【中氣不足】患者宜食。
- 禁忌人群:
由于豌豆多吃會(huì)腹脹,易產(chǎn)氣,因而【尿路結(jié)石、皮膚病、慢性胰腺炎】患者不宜食用；此外,【糖尿病、消化不良】者也要慎食。
荷蘭豆炒臘肉 所需材料
- 荷蘭豆適量
- 臘肉一塊
- 鹽少許
- 十三香少許
- 生抽半勺
- 雞粉半勺
- 大紅椒1個(gè)
- 姜蒜適量
- 食用油適量
荷蘭豆炒臘肉 做法步驟詳解
1 荷蘭豆摘去筋洗凈。大紅椒一個(gè)去籽洗凈。臘肉一塊洗凈。姜一片、蒜頭一瓣洗凈。
2 臘肉去皮切薄片。大紅椒切片。姜切絲、蒜瓣切片。
3 炒鍋燒熱，倒入適量食用油燒熱，倒入臘肉翻炒，炒出臘油。
4 倒入姜蒜，炒出香味。
5 倒入大紅椒翻炒。
6 倒入荷蘭豆，調(diào)入少量鹽，少許十三香、大火翻炒均勻。
7 炒至荷蘭豆斷生，加入半勺生抽，半勺雞粉翻炒均勻關(guān)火。
