蠔油杏鮑菇

時(shí)間:2021-07-18 作者:小木頭no 來(lái)源:茶文化

提高人體免疫功能 抗癌 降血脂 潤(rùn)腸胃 美容

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【濕疹】患者忌食。

蠔油杏鮑菇 所需材料

  • 杏鮑菇2個(gè)
  • 青椒1個(gè)
  • 紅椒1/2個(gè)
  • 生姜適量
  • 大蒜2瓣
  • 耗油適量
  • 醬油適量
  • 冰糖適量
  • 適量

蠔油杏鮑菇 做法步驟詳解

1

將所有食材清洗干凈后備用

2

將杏鮑菇切片備用

3

將雙椒生姜大蒜如圖切好備用

4

鍋里水燒開(kāi)后放入杏鮑菇焯水

5

將焯好水的杏鮑菇過(guò)涼水

6

過(guò)涼水片刻后撈出控水備用

7

鍋里放入適量的油燒熱后放入生姜大蒜煸出香味后!在把火關(guān)掉

8

加入適量的耗油

9

加入適量的醬油

10

加入適量的冰糖后在打開(kāi)小火慢慢攪均勻使其冰糖融化

11

如圖這樣將控好水的杏鮑菇放入鍋中開(kāi)中火翻炒

12

如圖見(jiàn)杏鮑菇把湯汁吸收的差不多了時(shí)就放入雙椒翻炒均勻至斷生即可

13

如圖這樣炒好后關(guān)火即可裝盤(pán)


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