火爆卷心菜

時(shí)間:2021-07-11 作者:Jasen_偉哥 來源:茶文化

殺菌 消炎 咽喉疼痛 外傷腫痛 胃痛 牙痛

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。特別適合【動(dòng)脈硬化,膽結(jié)石癥,肥胖,孕婦、消化道潰瘍】食用。

  • 禁忌人群:

    【皮膚瘙癢】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纖維量多,且質(zhì)硬,故【脾胃虛寒、泄瀉、小兒脾胃虛弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手術(shù)后、胃腸潰瘍及其出血】特別嚴(yán)重時(shí),【腹瀉、肝病】時(shí)不宜吃。

火爆卷心菜 所需材料

  • 卷心菜250克
  • 干辣椒適量
  • 半勺
  • 適量
  • 花椒粒6粒
  • 醬油一勺
  • 料酒半勺
  • 蠔油一勺
  • 半根
  • 一瓣

火爆卷心菜 做法步驟詳解

1

卷心菜洗凈,掰成小塊,蔥切小段,蒜切片

2

熱鍋下油,蔥蒜,辣椒,花椒粒爆香

3

下卷心菜

4

下料酒,醬油,鹽,翻炒到軟

5

下蠔油,翻炒均勻即可出鍋


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