辣椒炒臘肉

時(shí)間：2021-07-11 作者：已被封號(hào)段友再見 來源：茶文化

開胃消食 祛寒

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【老年人,胃和十二指腸潰瘍】患者禁食。

辣椒炒臘肉 所需材料

  • 臘肉適量
  • 青椒兩個(gè)
  • 紅椒兩個(gè)
  • 蒜坨適量

辣椒炒臘肉 做法步驟詳解

1

備好食材，臘肉切片，青椒紅椒切塊

2

先炒臘肉，臘肉炒至焦黃出油，起鍋備用。

3

留底油下蒜坨爆香。

4

再下青紅椒翻炒。加少量鹽提味。

5

青紅椒炒至斷生下臘肉翻炒。加生抽和味精提鮮。翻炒均勻就可以裝盤起鍋啦。

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