健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
香辣啤酒雞 所需材料
- 雞半只
- 啤酒半瓶
- 油適量
- 鹽適量
- 雞粉適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 胡椒粉適量
- 味精少許
- 干辣椒一小把
- 白芝麻適量
- 姜一塊
- 蒜頭4瓣
香辣啤酒雞 做法步驟詳解
1 準備材料
2 雞肉冼凈剁小塊，姜、蒜切片，干辣椒洗凈備用
3 鍋中放適量油入姜蒜雞肉爆炒
4 炒好的雞肉放入適量鹽、雞粉、胡椒粉、生抽繼續(xù)炒2分鐘
5 雞肉中倒入半瓶啤酒和少量清水大火煮
6 雞肉煮至還有少許湯汁時放入干辣椒、老抽翻炒均勻后繼續(xù)煮
7 煮至湯汁完全被雞肉吸收即可關(guān)火后放入少許味精翻炒均勻盛出
8 撒上白芝麻即可
