彩椒耗油海鮮菇 所需材料
- 海鮮菇1包
- 彩椒(紅,綠)各一個(gè)
- 耗油一大勺
- 花生油適量
- 鹽少許
- 雞粉適量
- 香油一小勺
彩椒耗油海鮮菇 做法步驟詳解
1
海鮮菇去根,洗凈。
2彩椒切斜刀。
3大蒜切片,小蔥切碎,姜切末。
4熱水放入海鮮菇,焯5分鐘。
5過兩遍涼水后,瀝干水分。
6鍋中放入花生油,蒜片,蔥碎,姜末煸香。
7放入彩椒。
8接著放入海鮮菇大火翻炒均勻。
9放入耗油,鹽,雞粉炒勻。
10出鍋前淋入香油。
11盛盤。
海鮮菇去根,洗凈。
2彩椒切斜刀。
3大蒜切片,小蔥切碎,姜切末。
4熱水放入海鮮菇,焯5分鐘。
5過兩遍涼水后,瀝干水分。
6鍋中放入花生油,蒜片,蔥碎,姜末煸香。
7放入彩椒。
8接著放入海鮮菇大火翻炒均勻。
9放入耗油,鹽,雞粉炒勻。
10出鍋前淋入香油。
11盛盤。