補(bǔ)陽(yáng)壯陽(yáng) 提高免疫力力
- 適宜人群:
小龍蝦適宜腎虛陽(yáng)痿,男性不育癥,腰腳無(wú)力之人食用；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；中老年人,孕婦和心血管病患者更適合食用小龍蝦。
- 禁忌人群:
宿疾者,正值上火之時(shí)不宜食小龍蝦；患過(guò)敏性鼻炎,支氣管炎,反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃小龍蝦；患有皮膚疥癬者忌食。
吮指回味十三香啤酒小龍蝦 所需材料
- 小龍蝦適量
- 啤酒1罐
- 十三香適量
- 花椒粒1把
- 干紅辣椒1把
- 姜2個(gè)
- 蒜4瓣
- 蔥2根
- 香菜2根
- 料酒適量
- 紅糖少許
- 鹽適量
- 雞精適量
- 老抽適量
- 花椒粉1勺
- 胡椒粉1勺
- 孜然粉1勺
- 辣椒粉3勺
吮指回味十三香啤酒小龍蝦 做法步驟詳解
1 成品圖。
2 小龍蝦買了回來(lái)放清水里加少許鹽養(yǎng)2小時(shí)，中間可以換幾次水，讓龍蝦吐出臟東西。
3 用不要的牙刷將每個(gè)小龍蝦的腹部刷干凈。
4 擰掉每個(gè)小龍蝦尾部抽掉沙線。
5 用剪刀煎去每個(gè)小龍蝦須。
6 洗干凈瀝水備用。
7 大蒜去皮拍扁，姜去皮切片，花椒粒和干辣椒適量蔥打成結(jié)。
8 香菜洗凈切段。
9 鍋中加水燒開關(guān)火，倒入洗好的小龍蝦淘幾下?lián)瞥鰹r水，這樣洗過(guò)的小龍蝦更干凈。
10 鍋中熱油，加入蔥，姜，蒜炒出香味。
11 再加入花椒粒和干辣椒小火翻炒1-2分鐘。
12 倒入小龍蝦，轉(zhuǎn)大火翻炒至小龍蝦變紅。
13 加入料酒，鹽，白糖，老抽翻炒至上色。
14 加入十三香粉炒勻。
15 倒入啤酒。
16 倒入的啤酒沒過(guò)小龍蝦即可，放入蔥結(jié)，大火燒開幾分鐘后轉(zhuǎn)小火煮。
17 煮到湯汁剩一半的時(shí)候撒入辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，翻勻，繼續(xù)小火煮。煮到湯汁變濃稠剩不多得時(shí)候即可關(guān)火。不要將湯汁收太干，吃的時(shí)候可以蘸著吃。
18 盛出裝盤，撒香菜，完成！
