補(bǔ)陽壯陽 提高免疫力力
- 適宜人群:
小龍蝦適宜腎虛陽痿,男性不育癥,腰腳無力之人食用；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；中老年人,孕婦和心血管病患者更適合食用小龍蝦。
- 禁忌人群:
宿疾者,正值上火之時不宜食小龍蝦；患過敏性鼻炎,支氣管炎,反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃小龍蝦；患有皮膚疥癬者忌食。
醬爆小龍蝦 所需材料
- 小龍蝦1斤
- 豆瓣醬1湯勺
- 油適量
- 鹽少許
- 料酒1湯勺
- 生抽2湯勺
- 胡椒粉半茶匙
- 姜1小塊
- 蒜6瓣
- 大蔥1小節(jié)
- 香菜1棵
醬爆小龍蝦 做法步驟詳解
1 龍蝦清水養(yǎng)1小時以上，用刷子(牙刷)刷洗干凈，扯掉蝦腸，用剪刀修剪干凈。
2 龍蝦用清水反復(fù)洗凈，姜、蒜、大蔥、香菜洗凈。
3 香菜切段，大蔥和姜切片、蒜搗成蒜泥。
4 鍋里油燒熱，放入大蔥片、姜片爆香。
5 倒入龍蝦、加入料酒翻炒，炒干水份。
6 加入豆瓣醬、生抽、胡椒粉翻炒。
7 加適量水、加入鹽大火燒開，蓋蓋小火燜煮15分鐘至20分鐘。
8 加入蒜泥、大火收汁(別收太干了)。
