長(zhǎng)肌肉 提高免疫力力 補(bǔ)鐵補(bǔ)血 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜于【生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目?!恐耸秤谩?/p>
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。
干拌牛肉 所需材料
- 牛肉500g
- 香菜節(jié)適量
- 小蔥節(jié)適量
- 芹菜段適量
- 小米辣適量
- 蒜末適量
- 花生碎適量
- 白芝麻適量
- 青花椒適量
- 干辣椒適量
- 姜塊適量
- 八角適量
- 香葉適量
干拌牛肉 做法步驟詳解
整塊牛肉冷水下鍋。煮沸,氽水。
2 撈出撈出。
3 倒入沸水另起一燉鍋,倒入沸水。
4 加香料加蔥段,干辣椒,姜塊,八角,香葉。
5 放入牛肉放入牛肉,小火煮至酥爛。
6 切撈出牛肉,放涼后切片。
7 芹菜芹菜桿切成小段。
8 蒜小米辣剁碎,蒜切末。
9 青花椒青花椒輕拍幾下備用。
10 倒入香菜節(jié)牛肉里倒入香菜節(jié),小蔥節(jié),芹菜段。
11 拌和牛肉一起拌開(kāi)來(lái)。
12 調(diào)味放小米辣,蒜末,花生碎,白芝麻,青花椒。最后撒上鹽。
13 拌勻拌勻,就可以裝盤(pán)了。