1、養(yǎng)生粥需要什么材料
一、玉米粥
材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山藥1小塊(約300克)調(diào)味料水10杯,糖1杯
1、白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁,加入粥內(nèi)同煮至熟軟,加糖調(diào)味,煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后會(huì)膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點(diǎn)
二、小米南瓜粥
材料:小米、南瓜
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
2、準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥;
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
三、紅糖黑米粥
材料:黑米150克,調(diào)料:赤砂糖15克
1.黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。
2.鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。
3.待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
四、香菇瘦肉粥
材料:雞脯肉100克、鮮香菇3個(gè)、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克
1、大米淘洗干凈后清水浸泡1小時(shí)。
2、雞脯肉切絲,用少許鹽、淀粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。
3、鮮香菇洗凈切絲,蔥姜切末。
4、鍋中放入足量水燒開,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄欖油。
5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。
6、加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾。
7、調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉,撒入蔥姜末調(diào)勻即可。
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所需材料:
薏米仁(10g),黑米(10g),花生仁(5g),山核桃(10g),黑豆(10g),稻米(10g),百合(5g),紅糖(適量),芝麻(10g);
做法:
1.核桃仁兩個(gè),花生仁四五顆
2.黑豆一小把
3.黑米2把
4.百合十片
5.薏米仁3把
6.大米2把
7.紅糖適量
8.黑芝麻粉適量
9.把這些材料洗干凈倒入電飯煲,泡兩三個(gè)小時(shí),按一小時(shí)粥
10.熬好后加入紅糖、黑芝麻粉拌勻即可
養(yǎng)生粥二品的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯
養(yǎng)生粥二品的制作材料:主料:鴨肉 大米,小米,蔥白,糯米,竹葉,紅棗 白糖
養(yǎng)生粥二品的特色:清火潤燥、調(diào)節(jié)脾胃。 教您養(yǎng)生粥二品怎么做,如何做養(yǎng)生粥二品才好吃1、將鴨肉切碎上鍋炒透加水煮爛,米淘干凈后放入鴨肉中同煮,加入蔥白煮成粥即可。
2、將竹葉放入水中煲20分鐘,竹葉水中加入大米、小米、紅棗、白糖煮成粥即可。
春季喝養(yǎng)肝粥
春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是肝病頻發(fā)的季節(jié)。因此春季喝粥應(yīng)以養(yǎng)肝、護(hù)肝為主。
芹菜粥:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與大米同煮粥服用。春季肝陽易動(dòng),常使人上火頭疼、眩暈?zāi)砍啵写瞬』颊呋蛑欣夏耆?,常吃些芹菜粥,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
薺菜粥:先將大米倒入鍋內(nèi)加水煮沸,再放入薺菜,同煮為粥。近年研究資料表明,食用薺菜等野菜,有助于提高機(jī)體免疫力,還可養(yǎng)肝。
菠菜粥:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;大米淘凈置鍋內(nèi),加水適量,熬至大米熟時(shí),將菠菜放入粥中,熬片刻?;?,再放入鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。
夏季喝消暑粥
夏季因暑熱所致的種種熱性病,中醫(yī)稱之為暑癥。癥狀表現(xiàn)為身熱煩躁、氣喘氣短、頭昏頭痛、大汗淋漓。粥可補(bǔ)中益氣,健脾和胃,夏季宜食消暑粥。
山楂冰糖粥:生山楂加水煮成濃汁,去山楂的殘?jiān)蠹尤氲娇焓斓拇竺字嘀?,小火繼續(xù)煮粥,熟后加冰糖攪勻即成。此粥可健脾胃,消食積,散淤血,解暑氣。
秋季喝潤燥粥
秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為主,秋季宜喝有潤燥功效的粥。
胡蘿卜粥:將胡蘿卜用油煸炒后加大米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
芝麻蜂蜜粥:先將芝麻炒熟,研成細(xì)末,待大米煮熟后,拌入芝麻、蜂蜜同食。適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦U呤秤谩?br>冬季喝強(qiáng)身健體粥
冬令時(shí)節(jié),喝有增強(qiáng)體質(zhì)功效的養(yǎng)生保健粥最好。
甜漿粥:取新鮮豆?jié){適量同大米煮粥,粥熟后加冰糖少許,再煮沸即可,早晚溫?zé)岱?。這種粥有健脾養(yǎng)胃、潤肺補(bǔ)虛的功效,適用于體虛消瘦、血管硬化、久咳、便燥等癥患者食用。
奶汁粥:先將大米煮粥,待粥將熟時(shí),加入新鮮牛奶再煮片刻,早餐食用即可。此粥有補(bǔ)虛損、潤五臟之功效。
雞汁粥:取適量的雞湯同大米一起煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。該粥有滋養(yǎng)五臟、補(bǔ)益氣血之功效,適用于年老體弱、氣血虧損引起的衰弱病癥。
2、養(yǎng)生粥怎么煮,用什么材料?
米仁蓮子百合粥
材料:米仁50克,蓮子30克(去心),百合20克,粳米60克,紅糖少許。
做法:先將米仁、蓮子、百合洗凈,加少許水煮開,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少許紅糖調(diào)味。
養(yǎng)生功效:滋陰補(bǔ)虛、健胃止瀉。
適合人群:腸胃較差人群
白蘿卜粥
材料:白蘿卜1個(gè),粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。
做法:先將白蘿卜洗凈切片,加水煮30分鐘左右,再加洗凈的粳米用旺火燒開,再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調(diào)味。
養(yǎng)生功效:開膈順氣、健脾化痰。
適合人群:感冒人群
雪梨生地粥
材料:雪梨2個(gè),生地15克,粳米100克。
做法:先將生地加少許水一起煮,熬出生地汁后,將渣去除,再將雪梨洗凈切片,和生地汁一起煮,最后加入洗凈的粳米小火熬至稠。
養(yǎng)生功效:雪甜粥香、清熱生津、養(yǎng)陰合胃。
適合人群:咽喉不適人群
蘋果紅棗粥
材料:蘋果250克,紅棗15顆,糯米100克,紅糖2克。
做法:先將蘋果洗凈去皮去核,再將其切碎搗爛與紅棗一同放在砂鍋中,加清水適量,熬出汁液2次,將渣去除,把汁液放在洗凈的糯米中,加入清水用旺火燒開,再用小火煮至稠。調(diào)入蘋果紅棗汁,加入少許紅糖調(diào)味。
養(yǎng)生功效:健腦益智、養(yǎng)心悅脾。
適合人群:所有人群
荔枝紅棗粥
材料:荔枝5—7顆,紅棗7顆,粳米100克,白糖適量。
做法:先將荔枝去殼,與洗凈的紅棗和粳米一同放入砂鍋中,加入500克水,煮至粥表面有一層粥油,再加入白糖煮化即可。
養(yǎng)生功效:粥香味美、養(yǎng)氣生津、補(bǔ)肺開胃。
適合人群:所有人群
羊肉粥
材料:羊肉280克,粳米100克。
做法:先將羊肉洗凈切碎備用,再將洗凈的粳米加適量水煮至半熟時(shí),倒入羊肉,同煮至熟。
養(yǎng)生功效:冬季喝羊肉粥,可益氣補(bǔ)虛、溫溫中暖下的作用,對于陽氣不足、久病體弱、氣血虧損、形寒肢冷、腰膝酸軟者尤為適宜。健康人食用,亦能增進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗寒能力。
適合人群:中老年人群
黑白雙耳粥、 (銀耳、黑木耳)百合四寶粥(百合、核桃、杏仁、茍杞子)蓮子粥、地瓜綠豆粥,這些都是夏秋季的養(yǎng)生粥
養(yǎng)生粥,就是營養(yǎng)粥,什么有營養(yǎng)放什么,也可以安中醫(yī)的寒熱溫性搭配著放食材
沙參粥——先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟時(shí)加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗凈后切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。本藥膳功能養(yǎng)胃、潤肺、法痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽干,或熱病后津傷口渴。
甘蔗粥——用新鮮甘蔗,榨取汁約100~150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。本藥粥功能清熱生津、養(yǎng)陰潤燥,適用于熱病恢復(fù)期,津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)等。
加豆子,最簡單的
養(yǎng)生粥二品的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味粥湯
養(yǎng)生粥二品的制作材料:主料:鴨肉 大米,小米,蔥白,糯米,竹葉,紅棗 白糖
養(yǎng)生粥二品的特色:清火潤燥、調(diào)節(jié)脾胃。 教您養(yǎng)生粥二品怎么做,如何做養(yǎng)生粥二品才好吃1、將鴨肉切碎上鍋炒透加水煮爛,米淘干凈后放入鴨肉中同煮,加入蔥白煮成粥即可。
2、將竹葉放入水中煲20分鐘,竹葉水中加入大米、小米、紅棗、白糖煮成粥即可。
3、五谷養(yǎng)生粥都包含什么原料!聽說可以均衡營養(yǎng),促進(jìn)健康。是真的嗎?
【五谷養(yǎng)生粥】
原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克
做法:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可。
3、喜食甜的,食用時(shí)可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。
貼心建議:
1、介紹一種高壓鍋煮稀飯省氣快速的好辦法:如上所述,蓋蓋壓閥大火燒至噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光或者15分鐘后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣23次后即可。我的體會(huì)是,如果是普通的白米稀飯,只用兩次就非常好。如果是五谷雜糧飯,事先沒有泡發(fā)雜糧的話,三次即可。事先泡發(fā)的話,兩次也足夠了。當(dāng)然還要根據(jù)各家壓力鍋的具體情況而定。我家用的是蘇泊爾的聚能環(huán),效果確實(shí)不錯(cuò),我有時(shí)偷懶,根本不等到泄完氣,就又開火,效果也很好。至于電壓力鍋,沒有試過,大家可以試一下,原理都是一樣,只不過是時(shí)間不同而已。但是一定要等到氣全部泄完再開蓋。
2、趕時(shí)間的話,雜糧也可以不事先泡水。我常是下班回來,抓上一把就煮,味道口感沒有什么差異。
3、除了上述雜糧外,大家還可以根據(jù)自家情況,酌情自定。但不管怎樣,還是建議薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米不要省。
4、粳米一定不能省。它在這里的作用既能使稀飯產(chǎn)生粘性,同時(shí)又緩和了雜糧粗糙的口感,保護(hù)了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部負(fù)擔(dān)。而且糯米的熱量也高。我個(gè)人還是喜歡粳米。用東北大米就很好。
蕎麥:富含保健療效功能的纖維素,多種維生素和礦質(zhì)元素,其含量均高于其他禾谷類糧食作物。蕎麥中含有其他糧種沒有的維生素P,它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用,對預(yù)防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。蕎麥粥營養(yǎng)價(jià)值高,能治燒心和便秘,是老人和兒童的保健食品。
薏米:含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,還能增強(qiáng)腎功能,清熱利尿。薏米還具有防癌的作用,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
黑米:具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥,對頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等療效甚佳。具有較強(qiáng)的抗衰老作用,并且預(yù)防動(dòng)脈硬化效果是白米的5倍之多。
芡實(shí):又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等,古藥書中說它是嬰兒食之不老,老人食之延年的糧菜佳品。它具有補(bǔ)而不峻、防燥不膩的特點(diǎn),是秋冬進(jìn)補(bǔ)的首選食物。
綠豆:不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值,有濟(jì)世之良谷的說法。
糙米:能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),還有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動(dòng);膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結(jié)合,促進(jìn)膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。
紅豆:富含淀粉,因此又被人們稱為飯豆,它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能,被李時(shí)珍稱為心之谷。
麥仁:不含膽固醇,富含纖維。含有少量礦物質(zhì),包括鐵和鋅。
紅棗:具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品,還具有保肝護(hù)肝和較強(qiáng)的抑癌、抗過敏等作用。
桂圓:其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸?!睹t(yī)別錄》稱之為益智,言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。
現(xiàn)在的五谷?。〔皇腔示褪寝r(nóng)藥,如果想吃五谷雜糧,我建議一定要選擇純天然無公害綠色食品。我們有自己的基地,合作社生產(chǎn)公司銷售。
4、五谷養(yǎng)生粥的做法 五谷養(yǎng)生粥怎么做
五谷養(yǎng)生粥的做法
原料:大米50克,蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒。
做法
1、把蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、麥仁洗干凈,然后泡水兩個(gè)小時(shí),桂圓去殼,紅棗、大米洗凈待用;
2、將上述原料一起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋蓋壓閥。
3、大火噴氣后,關(guān)火,等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可。
備注:也可以用電的高壓鍋,直接按“煮粥”的按鍵就可以了。
五谷雜糧粥能補(bǔ)中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。
五谷雜糧粥的做法
食材用量:
黑豆15g、紅豆15g、綠豆15g、大米25g、小米25g、黑米15g、冰糖適量、水750ml;
做法步驟:
1. 先將黑豆、紅豆、綠豆洗凈用熱水泡2小時(shí)以上;
2. 把大米、小米、黑米一同洗凈瀝干備用;
3. 將泡好的豆子、大米、小米、黑米到入鍋里,按煮粥鍵;
4. 等五谷雜糧粥煮熟后到保溫狀態(tài)時(shí),放入適量冰糖,再悶蓋煮半小時(shí);
5. 斷電,再悶一會(huì),更加粘稠;
五谷雜糧粥的營養(yǎng)價(jià)值
6. 黑豆含有高蛋白、低熱量的特性,外皮黑,里面黃色或綠色。食用后能夠提高機(jī)體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。
7. 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。
8. 綠豆有蛋白質(zhì)、 脂肪、 碳水化合物, 維生素B1、 維生素B2、 胡蘿卜素、菸堿酸、 葉酸, 礦物質(zhì) 鈣、 磷、 鐵。藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗 過敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。
9. 大米可提供豐富B族維生素;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
10. 小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾養(yǎng)胃的作用,非常適合脾胃虛弱的人群食用。
11. 黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、明目活血等療效。
五谷雜糧中含有較多的膳食纖維。而膳食纖維作為人體每日必需的七大營養(yǎng)素之一,能增加食物黏滯性,減慢糖類和脂類的腸道吸收速度,從而起到促進(jìn)排便、降低血糖血脂、減肥、排毒,以及預(yù)防消化系統(tǒng)腫瘤等作用。
五谷養(yǎng)生粥的做法
第一:多谷粗纖維粥
材料:蕎麥1大匙、玉米1大匙、黃豆1大匙、茯苓15g、燕麥1大匙、銀杏20g、核桃5個(gè)、薏米1大匙、黑芝麻1大匙
做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調(diào)味。
功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養(yǎng)生作用。
第二:八寶粥
材料:糯米100g、紅棗6-8顆、蓮子10顆、(冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖)適量
做法:將所有的食材清洗干凈,然后去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之后小火慢慢的煲粥。
功效:這道食譜味道鮮甜,服用之后能夠很好的促進(jìn)消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機(jī)鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合喲!
第三:蓮子糯米粥
材料:蓮子、糯米、白糖全部適量
做法:將蓮子清洗干凈之后去除蓮子心,最后放入溫水中浸泡;將糯米淘洗干凈之后放入清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)左右;在干凈的鍋中加入蓮子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的滋補(bǔ)作用,在冬天的時(shí)候服用具有很好的養(yǎng)生作用。不僅能夠清熱去火,同時(shí)對于一些干燥咳嗽的情況治療效果也不錯(cuò)。另外,這道食譜雖然具有補(bǔ)中氣的效果,但是孕婦并不適合服用,如果大量服用很容易出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米150g、排骨2兩、生姜適量、食鹽適量根據(jù)自己口味放
做法:將糙米洗干凈之后用清水浸泡兩個(gè)小時(shí),最后取出瀝干水分;將排骨清洗干凈之后放入開水中焯一遍;最后將糙米、排骨還有姜片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì),例如維生素、鐵質(zhì)、鋅元素、蛋白質(zhì)以及糖類等等。
第五:什錦甜粥
材料:大米1oog、小米5og、綠豆1大匙、花生1大匙、紅棗1大匙、核桃仁1大匙、葡萄干1大匙、白糖根據(jù)自己喜好去放
做法:將食材清洗干凈,米類浸泡兩個(gè)小時(shí),綠豆浸泡半個(gè)小時(shí);然后將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然后一邊小火慢熬另一邊則是進(jìn)行攪拌,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營養(yǎng)類型非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及維生素等等,經(jīng)常服用能夠很好的提高身體素質(zhì)。
第六:紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗15顆、桂圓15顆、黑米150g、白糖適量
做法:將紅糖還有桂圓清洗干凈之后去除外殼和果核,然后和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調(diào)味。
功效:這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養(yǎng)功效。
第七:紅豆粥
材料:紅豆1大匙、大米200g、白糖適量
做法:將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。
功效:這道食譜具有很好的清熱利尿以及止渴潤燥的功效,非常的適合在冬季上火的時(shí)候服用。
第八:紅棗糯米粥
材料:紅棗10-15顆、糯米200g、山藥50g、薏仁15g
做法:將所有的食材洗干凈之后放入鍋中熬粥,最后放入少量的白糖,起鍋服用。
功效:這道食譜特別適合一些病愈的人或是身虛、營養(yǎng)不良還有貧血的患者服用,因?yàn)樗哂泻芎玫谋=∑⑽敢约把a(bǔ)血養(yǎng)氣的效果。
經(jīng)常服用五谷養(yǎng)生粥能夠很好的平衡膳食,科學(xué)的攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)以及膳食纖維。如果是一些年紀(jì)比較大的人群或者是小朋友、病人,那么適量的服用粥類能夠更好的保健身體。粥類食物服用之后能夠很好的促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲,并且對于一些咳嗽、感冒還有便秘等等正在都具有很好的治療效果。
先把各種粗糧提前用水泡一晚,第二天放在鍋里直接煮弄就可以.推薦用料;薏仁 綠豆 糙米 燕麥 黑米.隨各人口味不同可以調(diào)換.粥里加些冰糖,紅棗等口感更好,而且更有營養(yǎng)
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用
2.上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可