1、兒童一日三餐食譜怎么搭配？
一、兒童飯菜食譜大全
花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟。易被消化吸收，能參與人體組織結(jié)構(gòu)，促進(jìn)嬰兒生長，是老少皆宜的高營養(yǎng)食品，雞蛋黃含有豐富的鐵和卵磷脂，對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。
原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋一個(gè)，淀粉十克，精鹽、蔥姜水各少許。
制作：
將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎；青菜葉洗凈用開水燙一下，切碎后放入碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?br>將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用文火蒸十分鐘即可食用。
菜的口味不宜過咸，有利于嬰兒食用。
特點(diǎn)：形色美觀，軟嫩可口。
牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養(yǎng)素，這些是嬰兒生長必不可少的營養(yǎng)素，可促進(jìn)大腦、骨骼的發(fā)育，適宜10個(gè)月以上嬰兒食用。
原料：雞蛋1個(gè)，牛奶1杯。
制作：
將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，把蛋白抽至起泡，待用。
在鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調(diào)好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內(nèi)稍煮即成。
注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。
特點(diǎn)：蓬松柔軟，是這個(gè)階段嬰兒最佳的食品。
菠蘿船古老肉
輔料：菠蘿(1個(gè))柿子椒(1個(gè))雞蛋(1個(gè))，紅椒，生菜。
調(diào)料:色拉油，蔥，亨氏番茄醬，白糖，食鹽，姜，白醋，生粉。
做法：1.將所有重要食材準(zhǔn)備好，肉切0.4公分的厚片，切點(diǎn)蔥和姜用涼水泡著，蔥姜水備用，菠蘿切開挖芯兒，青紅椒切三角塊，挖出的菠蘿也切三角塊，蔥姜水泡十多分鐘，肉片放少許鹽抓抓，然后一點(diǎn)點(diǎn)地往里打蔥姜水
雞蛋打散，生粉裝盤，再來一個(gè)空盤備用，然后肉先沾蛋液，再沾生粉。生菜切細(xì)絲，紅椒切細(xì)絲碼好，把挖好的菠蘿船放進(jìn)去，坐油到八成熱下上完粉的肉炸。
3.鍋?zhàn)僭S油，不用等油熱，下蕃茄沙司小火炒出香味和紅油，然后下白醋、白糖、鹽，勾芡，然后放一些干凈油，讓芡變亮下炸好的肉和焯過水的青紅椒和菠蘿，炒開讓汁均勻地裹在原料上
二、兒童一日三餐營養(yǎng)食譜有這些
兒童營養(yǎng)食譜之早餐篇
1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質(zhì)含量極其高，可維持身體細(xì)胞的生長發(fā)育，修復(fù)受損細(xì)胞等，增加兒童的免疫力，減少生病感冒的概率，以免家長們擔(dān)驚受怕。水煮雞蛋，口感鮮嫩且清淡，是兒童最佳的早餐之一。
2、全麥面包。兒童應(yīng)該多吃些面食，攝取豐富的碳水化合物，補(bǔ)充能量、體力。全麥面包不僅碳水化合物充足，而且還有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)消化，緩解小兒便秘問題。
兒童營養(yǎng)食譜之午餐篇
1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高，水分充足，有促進(jìn)兒童皮膚微循環(huán)，預(yù)防皮膚性疾病，并且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)，是不錯(cuò)的午餐食譜。
2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強(qiáng)抗氧化作用，還有抗癌作用，抑制體內(nèi)細(xì)胞異變，保持兒童身體發(fā)育。水煮西蘭花，口感爽脆，多汁多纖維，適宜兒童食用，是不錯(cuò)的一道午餐食譜。
兒童營養(yǎng)食譜之晚餐篇
1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美，質(zhì)地柔軟，口感上就是兒童的最愛，另外魚肉鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、微量元素含量極高，脂肪含量低，是最佳的養(yǎng)身晚餐之一，家長們可以多水煮魚片給小孩子們食用。
2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜，有清熱解火，明目養(yǎng)睛，護(hù)肝護(hù)脾的作用，適量給兒童準(zhǔn)備薺菜炒肉這道營養(yǎng)菜，對其身體大有益處，作為晚餐食譜，薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用。
總之，兒童的營養(yǎng)食譜在建立在安全、衛(wèi)生的基礎(chǔ)上，所有的家長們應(yīng)該兼顧食物的營養(yǎng)和安全。
三、3歲寶寶一日三餐食譜有這些
早餐：鮮奶果麥片
材料：什錦果麥片半杯，鮮奶200亳升
制法：將果麥片及鮮奶混合均勻即可。
注：除了什錦果麥片，任何口味的玉米谷類脆片都是不錯(cuò)的選擇，可按小朋友的喜好來變化，或者每天更換不同的口味也很棒。
早點(diǎn)：小烤餅
材料：面粉125克，鹽1/2小匙，鮮奶50亳升，無鹽奶油15克，糖1/2大匙，發(fā)粉1/2大匙。
制法：面粉、發(fā)粉等過篩，與其他食材一起拌勻，再揉成團(tuán)狀，并分成10等份?？鞠漕A(yù)熱至160度，放入面團(tuán)烘烤12分鐘即可。
搭配：原味酸奶150亳升
午餐：全麥三明治
材料：全麥吐司面包2片，小黃瓜10克，奶酪片10克，火腿片15克，雞蛋半個(gè)，沙拉醬1/2大匙。
制法：全麥吐司面包去邊，涂上少許沙拉醬，夾入其他食材，用模型扣出即可。
注：除了小黃瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替換食材。
搭配：綜合果汁
材料：獼猴桃、菠蘿、蘋果、甜橙各50克，冷開水100亳升
制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁機(jī)中，加冷開水一起打磨均勻，過濾殘?jiān)纯娠嬘谩?br>午點(diǎn)：米粉湯
材料：米粉60克，蝦皮1克，芹菜3克，豆腐皮5克，高湯180亳升，油3亳升，鹽2克。
鍋內(nèi)放油，先爆香蝦皮，倒入高湯燒開，放入其他材料及鹽煮3分鐘即成。
晚餐：香菇炒豬肝
香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克。
制作方法
1.先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后，撈出，浸泡水勿棄，待用。
2.將香菇洗凈后切成片狀，黑木耳撕成花瓣?duì)睿磧?，待用?br>3.將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、姜末、料酒、濕淀粉，攪拌均勻，待用。
4.將炒鍋置于火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、姜末進(jìn)行翻炒，出香后即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續(xù)翻炒片刻；加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用濕淀粉勾芡，淋入麻油即成。
蘿卜番茄湯
胡蘿卜，西紅柿，雞蛋，姜絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖
制作方法
1.胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。
2.熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿卜熟時(shí)，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
適用人群：3歲寶寶
四、冬季兒童最佳飲食食譜有這些
冬季最適合兒童吃的主食：全麥?zhǔn)澄?br>對于很多養(yǎng)生的人來說，全麥面包都是早餐的首選。這主要是因?yàn)?，全麥?zhǔn)称樊?dāng)中含有大量的鐵、維生素、鎂、鋅以及粗纖維素，這些營養(yǎng)成分對人體的幫助可謂說是很大的，所以說在西方國家，很多人都把全麥?zhǔn)称贩Q為是最適合早餐的食品。對于兒童來說也是如此，鐵、維生素、鎂、鋅以及粗纖維素都是兒童健康成長所需要的，所以說兒童在選擇主食的時(shí)候，全麥?zhǔn)澄锝^對是最好的主食選擇，希望家長們都可以多留意。
冬季最適合兒童吃的菜肴：話梅肉排
冬季的時(shí)候，因?yàn)闅夂蚋稍?，氣溫上升，所以孩子的食欲都不是很好，這個(gè)時(shí)候，家長在做菜肴的時(shí)候，考慮到的除了食物的營養(yǎng)之外，還有就是孩子的食欲的問題的。因此，話梅肉排這道營養(yǎng)又豐富，又能幫助孩子開胃的食物就成為了最佳的菜肴。話梅肉排當(dāng)中含有很優(yōu)質(zhì)的鈣和蛋白質(zhì)，除此之外，還含有維生素B1和鋅元素，不僅容易被孩子吸收，還有助于增長孩子的食欲，所以說，春季的時(shí)候，不妨給孩子做上這么一道美味的菜肴。那么話梅肉排該怎么做呢?我們現(xiàn)在就來學(xué)習(xí)一下。
所需食材：話梅糖、肉排、生姜
制作方法：首先，要先將肉排清洗干凈，切好，然后在鍋內(nèi)加入適量的清水，把肉排放進(jìn)去，用大火煮沸，之后把肉排撈出來。然后把話梅糖用水融化開。之后，把炒鍋加熱，放入油，爆炒生姜之后，把肉排放進(jìn)去炒，加入適量的調(diào)味料。待到肉排快要炒熟了的時(shí)候，再把融化好的話梅糖水加進(jìn)去，炒熟出鍋即可食用了。
冬季最適合兒童吃的靚湯：菠菜湯
提到菠菜的營養(yǎng)價(jià)值，那可是相當(dāng)?shù)母叩?，甚至和其他的蔬菜比起來，菠菜的營養(yǎng)價(jià)值都是更勝一籌的。菠菜當(dāng)中不僅含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值可謂說是很高的。而用菠菜煮湯，不僅可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，還可以緩解春季時(shí)候的干燥問題，所以說，在春季的時(shí)候，菠菜湯可是最適合孩子的湯哦。
所需食材：菠菜
制作方法：首先要先將菠菜切開，然后用沸水給燙一下之后再撈出來，然后用涼水把菠菜沖涼。之后，將油燒熱，加入姜末等調(diào)味料之后，再將煮好的清湯倒入到菠菜當(dāng)中，再加熱煮熟就可以直接食用了。
冬季最適合兒童吃的水果：獼猴桃
提到獼猴桃，營養(yǎng)價(jià)值可謂說是很高的，獼猴桃當(dāng)中不僅含有維生素C，還含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪等營養(yǎng)素，以及鈣、磷、鐵等微量元素，孩子常吃獼猴桃不僅可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以很好的清熱降火，潤燥通便，所以說，春季多給孩子吃點(diǎn)獼猴桃，好處可謂說是多多的。
冬季的時(shí)候，家長除了注意孩子的飲食之外，還要多注意帶孩子出去進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，早睡早起，讓孩子的身體健健康康！
2、幼兒園食譜的100種做法
幼兒園周一食譜：
早餐：鮮奶 ?叉燒包
中餐：肉末瑤柱燜豆腐番茄炒雞蛋菠菜瘦肉豬肝湯
水果：雪梨
晚餐：防流感茶馬蹄糕
幼兒園周二食譜：
早餐：醬肉腸粉青菜粥
中餐：茄醬火腿雞蛋三文治胡蘿卜木瓜鯽魚湯
水果：香蕉
晚餐：牛奶芝麻糊番薯
幼兒園周三食譜：
早餐：鮮奶蔥油花卷
中餐：叉燒燜胡蘿卜蠔油生菜紫菜蝦皮雞蛋湯
水果：蘋果
晚餐：雪耳雞蛋紅棗糖水
幼兒園周四食譜：
早餐：豬肝瘦肉南瓜粥
中餐：芽菜火腿肉絲雞蛋炒面雞腳眉豆花生豬骨湯
晚餐：酸奶奶香面包
幼兒園周五食譜：
早餐：鮮奶蜂蜜提子包
中餐：茄汁魚肉餅牛肉炒花菜芥菜肉末豬肝湯
晚餐：青菜肉末雞蛋蝴蝶粉
周一：早點(diǎn)：牛奶，小熊餅干 午餐：花菜燒肉沫，鹵鴨肫，蝦皮菜秧湯，金色小米飯，糖醋蒜頭 午點(diǎn)：紅豆紅棗蓮子粥 周二：早點(diǎn)：豆?jié){，骨鈣餅干 午餐：糖醋蝦仁，香蔥萵筍絲，三菇雞蛋湯，大米飯，糖醋蒜頭 午點(diǎn)：芝麻秋葉包，蘋果 周三：早點(diǎn)：牛奶，豆沙條 午餐：鮮肉薺菜餛飩，煎南瓜餅，糖醋蒜頭 午點(diǎn)：海星蛋糕，哈密瓜 周四：早點(diǎn)：豆?jié){，草莓夾心餅干 午餐：紅燒雞小腿，香菇炒青菜，紫菜蛋花湯，蕎麥大米飯，糖醋蒜頭 午點(diǎn)：香腸桃夾，柚子 周五：早點(diǎn)：牛奶，太平蘇打餅干 午餐：清蒸獅子頭，香干炒包菜胡蘿卜，番茄醬蛋花湯，大米飯，糖醋蒜頭 午點(diǎn)：蘿卜面包，蜜桔
3、3至5歲孩子一日三餐一周的食譜有哪些早餐吃什么 中餐吃什么 晚餐吃什么比較營養(yǎng)均衡 誰能告訴我 謝
我覺得這個(gè)孩子3-5歲的小孩，兒童是最需要，保持一個(gè)好的營養(yǎng)的早餐應(yīng)該吃，1到2個(gè)雞蛋，要喝一杯牛奶，面包。中午要吃的豐盛一點(diǎn)，要保持一個(gè)肉菜，一個(gè)素菜。主食是米飯晚上的時(shí)候也要保持，一個(gè)肉菜一個(gè)素菜，主食也是米飯也可以是，饅頭面條之類的面食
健康飲食的原則:1合理搭配蛋白質(zhì) 2、避免午夜進(jìn)食 3、少吃多餐 4、按時(shí)進(jìn)食 5、細(xì)嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鮮的水果蔬菜 8、吃天然食物 健康飲食的三餐的基本原則是：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。 （1）早餐吃一些低脂、低鹽、高膳食纖維的糧谷類食物（如小麥、玉米、燕麥），再加蔬果（如西紅柿、蘋果橙子），牛奶以及少量肉蛋類食物。 （2）午餐是一天中非常重要的一餐，而這六種食物能讓你的午餐更營養(yǎng)…… ——西蘭花 、魚肉 、洋蔥、豆腐、圓白菜 、新鮮果蔬 （3）晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~類。 但是如果晚上還有工作要做的話，晚餐是需要適當(dāng)?shù)爻远嘁恍?，以補(bǔ)充能量。 健康飲食的原則:1合理搭配蛋白質(zhì) 2、避免午夜進(jìn)食 3、少吃多餐 4、按時(shí)進(jìn)食 5、細(xì)嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鮮的水果蔬菜 8、吃天然食物 健康飲食的三餐的基本原則是：早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。 （1）早餐吃一些低脂、低鹽、高膳食纖維的糧谷類食物（如小麥、玉米、燕麥），再加蔬果（如西紅柿、蘋果橙子），牛奶以及少量肉蛋類食物。 （2）午餐是一天中非常重要的一餐，而這六種食物能讓你的午餐更營養(yǎng)…… ——西蘭花 、魚肉 、洋蔥、豆腐、圓白菜 、新鮮果蔬 （3）晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~類。 但是如果晚上還有工作要做的話，晚餐是需要適當(dāng)?shù)爻远嘁恍?，以補(bǔ)充能量。 你必知的健康常識： 1、常吃宵夜，會得胃癌，因?yàn)槲傅貌坏叫菹ⅰ?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋，吃太多對身體不好。（每天吃一個(gè)雞蛋，對身體是有益的。） 3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果。 5、女生月經(jīng)來時(shí)，不要喝綠茶，反正茶類的不要喝就對了，多吃可以補(bǔ)血的東西。 6、喝豆?jié){時(shí)，不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄，最好飯后吃。 8、早上醒來，先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石。 9、睡前三小時(shí)不要吃東西，會胖。 10、少喝奶茶，因?yàn)楦邿崃俊⒏哂?，沒有營養(yǎng)價(jià)值可言，長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病...等疾病。 11、剛出爐的面包不宜馬上食用。 12、遠(yuǎn)離充電座，人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上，切忌放在床邊。 13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水，膀胱癌不會來。 15、白天多喝水，晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。 17、多油脂的食物少吃，因?yàn)榈没?~7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。 18、下午五點(diǎn)后，大餐少少吃，因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。 19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。 20、睡眠不足會變笨，一天須八小時(shí)睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老。 適當(dāng)服用催眠藥有利健康。 21、最佳睡眠時(shí)間是在晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)。 失眠可適當(dāng)服用催眠藥。 22、每天喝酒不要超過一杯，因?yàn)榫凭珪种浦圃炜贵w的b細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會。 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個(gè)吃)，睡前30分先服藥，忌立即躺下。 24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。 25、掉發(fā)因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調(diào)味過重的料理。 26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜、蛋、豆類；少吃甜食(尤其是果糖)。 27、每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白，還可以淡化黑斑。 28、蘋果：機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥；一天一顆，才能讓自己有個(gè)干干凈凈的肺。 29、抽煙又吃維他命(b胡蘿卜素-a維他命的一種)會致癌，盡早戒煙，才是最健康的做法。 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期：月經(jīng)來時(shí)、孕婦、臨產(chǎn)前、生產(chǎn)完后、更年期。 31、抽煙：關(guān)系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也與膀胱癌有關(guān)。 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化，引發(fā)肝癌。 33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化，引發(fā)口腔癌。 34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維，含大量脂肪，尤其是膽固醇，會引發(fā)胃癌。 35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時(shí)，導(dǎo)致食道癌、胃癌。 36、食品中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性。 37、不抽煙，拒吸二手煙。 38、適量飲酒，不拚酒，不醉酒。 39、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物。 40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。 41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。 42、每天攝取均衡的飲食，不過
4、求小學(xué)生一周營養(yǎng)菜譜
對于您的提問，我只能給與相關(guān)的營養(yǎng)答復(fù)，我對江蘇菜了解得不多。
我們從古話當(dāng)中來為你的女兒搭配膳食。
一：早要吃好，午要吃飽，晚要吃少。
1.早上要吃好，那么要吃什么呢？我的建議是奶制品和豆制品，所以豆?jié){和牛奶必須要有1樣，但是不可每天都吃奶和豆?jié){，我建議把豆?jié){和牛奶輪換。然后早上不可吃油炸食品，建議在冬天的早上吃面點(diǎn)類，在夏天的早上吃蔬果類，比如把南瓜加糖蒸爛，或則吃個(gè)蘋果什么的！
2.午要吃飽，怎么吃才算飽？寧可一日無肉，也不可一日無豆，所以當(dāng)早上沒喝過豆?jié){的情況下，午餐就必須要有豆類食品了，比如紅燒豆腐，黃豆紅燒肉之類的菜。所謂吃飽，對平常的人來說，上不過4兩熟飯，下不過1兩飯，當(dāng)然我就能吃6兩飯，哈哈！
3.晚上要吃少，怎么吃呢？看清楚了，晚上是要吃少，但是不代表就不能吃好，所以晚上的菜做少一點(diǎn)，但是要濃縮營養(yǎng)，全素菜都是可以的！盡量保證在下午5.30到6點(diǎn)鐘吃飯，反正睡覺前3小時(shí)不可以入食，因?yàn)闀?dǎo)致發(fā)胖！
二：周期基本的原材料膳食！
1：每周必須吃3次黃鱔（也就是鱔魚拉?。?br>2：每天要有豆類的參加，因?yàn)榇蠖沟鞍自诙诡惱锏暮枯^多
3：一周下來，吃2-4斤水果，能做到吧，換句話說，也就是每天一個(gè)水果
4：每周兩次干貨海鮮，魷魚，墨魚，淡菜，海帶等等
5：每天至少飲用1.5-2.5升純凈水，當(dāng)然運(yùn)動(dòng)量大了的話，可以多加服用！
三：把“一”和“二”綜合起來就是一套完美的兒童膳食拉！分要給我咯！
小學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜
??（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。
（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。 鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。
苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。
（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
（五）菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋
菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
（六）牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子。???鮮肉青團(tuán)：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。
牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。
3.中學(xué)生營養(yǎng)早餐食譜
營養(yǎng)早餐食譜（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。
營養(yǎng)早餐食譜（二）
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
營養(yǎng)早餐食譜（三）
黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。
黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。
鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。
苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。
營養(yǎng)早餐食譜（四）
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。
營養(yǎng)早餐食譜（五）
菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。
營養(yǎng)早餐食譜（六）
牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄干。
鮮肉青團(tuán)：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。
牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜．圓椒。
星期一 早餐 食譜：面包,蒸銀魚蛋羹,黃瓜豆干拌海米,牛奶 星期二 早餐 食譜：蛋糕,醬牛肉,胡蘿卜炒青豆,西紅柿（生,半個(gè)）,牛奶或豆奶 星期三 早餐 食譜：發(fā)糕,煮雞蛋,黑芝麻拌海帶絲,豆奶 星期四 早餐 食譜：燒餅夾肉,炒綠豆芽蝦皮,牛奶 星期五 早餐 食譜：核桃酥,香腸,糖拌西紅柿（生）,牛奶或豆奶 星期六 早餐 食譜：肉丁包,蒸芋頭,小蔥蝦皮拌豆腐,糖醋水蘿卜（生）,牛奶 星期日 早餐 食譜：面包,果醬,火腿腸,牛奶或豆奶 星期一 午餐 食譜：二米飯,饅頭,炒肉絲蒜苔,炒肉末雪里蕻,燒腐竹胡蘿卜,紫菜蝦皮湯 原料：大米90克,小米20克,標(biāo)準(zhǔn)粉100克,肥瘦豬肉55克,蒜苔120克,肥瘦豬肉20克,雪里蕻60克,黑木耳(干)4克,腐竹25克,胡蘿卜30克,海帶(干)5克,海米15克,紫菜1.5克,蝦皮5克 星期二 午餐 食譜：大米飯,發(fā)糕,熘魚丸, 炒茭瓜,炒小白菜,西紅柿蛋湯 原料：大米100克,標(biāo)準(zhǔn)粉90克,玉米面25克,小雜魚60克,胡蘿卜15克, 茭瓜40克,豆腐干20克,蝦皮12.5克,小白菜150克,海米10克,西紅柿5克,雞蛋2克 星期三 午餐 食譜：大米小豆飯,花卷,紅燒雞塊,燒圓白菜油豆腐,土豆絲炒青椒,裙帶菜蔥花湯 原料：大米50克,小豆10克,標(biāo)準(zhǔn)粉140克,雞肉60克,鮮香菇10克,胡蘿卜10克,圓白菜140克,油豆腐70克,韭菜10克,蝦皮15克, 土豆80克,青椒60克,裙帶菜(干)1.5克,毛蚶肉3克 星期四 午餐 食譜：大米綠豆飯,肉丁包,炒香干花菜,糖醋魚塊,素炒蘿卜絲,白菜葉湯 原料：大米145克,綠豆10克,標(biāo)準(zhǔn)粉50克,肥瘦豬肉10克,香干60克,花菜40克,魚50克,黑木耳2克,黃瓜5克,蘿卜140克,蝦皮20克,白菜葉5克,香菜2克 星期五 午餐 食譜：大米玉米飯,麻醬花卷,紅燒牛肉,炒芹菜香菇絲,炒三丁,紫菜蛋湯 原料：大米100克,小玉米糝10克,標(biāo)準(zhǔn)粉90克,芝麻醬10克,牛肉50克,胡蘿卜20克,芹菜120克,鮮香菇80克,海米20克,香干80克,洋蔥40克,黃瓜20克,紫菜1.5克,雞蛋2克
