取干茶9.5克，條索偏片狀，不算嫩的葉子。香氣有比較明顯的勐海味，咖啡香和焦糖香混合。

洗茶2遍。湯色通透明亮，呈暗橙色，洗茶階段的典型湯色。香氣馥郁，有棗香和木質香的混合，亦感甜味。杯底焦糖甜香留存。

第一泡，10秒出湯。湯色褐紅，但不是很透，新壓熟茶特征。湯色依然是棗香和木質香的混合，略帶勐海味。茶湯入口稠滑，有木質香入水，還略帶點果香感。飲完后有回甜，是甘甜的后味，幾無堆味。微生津。

第二泡，20秒出湯。湯色有所加深，湯厚滑，稍稍出了點苦底，像咖啡香味入水，苦化得快，回甜也就快了。此泡有小小酸，亦有微堆味，但總體感覺還是比較順的，后韻的甜感，比第一泡強不少。

第三泡，60秒出湯。湯色進一步加深，有亮度，但不是很通透，可見內涵物還是可以的。此泡香氣比較內斂沉穩(wěn)，就在湯里面的感覺。茶湯入口綿稠，有厚度，喝起來比較舒服?？喔腥胨?，帶香，化得快，回甜明顯，體感強，身體有溫暖感。

總結，2021年一代宗師熟茶，老實講，喝起來有的超預期，雖然料的級別不是很高，但口感挺好的。香氣馥郁，比較豐富的香氣，然后也有勐海味，有木質香，果香入水，掛杯有焦糖香，喝起來有點不惑類型的感覺，口感粘稠滑順，有化感，回甜明顯，體感溫暖。????