茶百科 茶葉另類食法

茶葉另類食法

世界之大,包羅萬象,無奇不有。在閩南,茶葉一般用熱水泡開,過濾茶葉后,飲用茶湯。今天,無意中看到一個視頻。視頻的內(nèi)容講述

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茶百科 黑茶評審術語

黑茶評審術語

【黑茶評審術語】1、干茶形狀術語泥鰍條,折疊條,端正,紋理清晰,起層,落面,脫面,緊度適合,平滑,金花,斧頭形,缺口,包

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茶百科 氧氣對普洱茶的作用

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氧氣對普洱茶的作用有但時間很慢,效果不明顯。偶把普洱茶存放在純氧環(huán)境中,但變化不明顯。通風的作用大概在于平衡室內(nèi)跟室外的

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茶百科 茶葉是個寶,堅持飲用是無價之寶!

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茶能減低心腦血管發(fā)病和死亡風險最新的一項研究報道,日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調(diào)

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茶百科 泡茶不好喝,這些細節(jié)你注意了嗎?

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想要沖泡一杯好茶,除了要優(yōu)質(zhì)的茶品之外,沖泡技巧也是關鍵,如果你一直覺得自己泡茶水平?jīng)]有進步,又找不到原因,看完趕緊來來

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茶百科 千年典范,宋代儲茶篇

千年典范,宋代儲茶篇

宋人貯茶,通常采用箬籠或其它盛器。如蔡襄《茶錄》所云:“故收藏之家,以箬葉封裹...茶不入焙者,宜密封裹,以箬籠盛之置高

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茶百科 普洱茶養(yǎng)生面的介紹

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如今的生活,大家都在追求綠色食品,既健康又環(huán)保。而茶是中國乃至國際公認的健康飲料,云南普洱茶更是茶行業(yè)中的極品與熱品。這

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茶百科 茶好喝,喝好茶,你的這些煩惱都會跑掉!

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茶,自唐宋興盛,浸泡了千年的醇厚風雅,沾染了文人的錦繡文章,有文化底蘊,恰到好處的甜味和回甘,低熱量,不會膩,光憑這一點

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茶百科 茶餅上有一些小蟲子,這茶還能喝不?

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近來又有不少茶友問,說茶餅上有一些小蟲子,這茶還能喝不?首先,關于“茶蟲”,我們應該要分為2種,一種是大家經(jīng)??吹降陌咨?/p>

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茶百科 與什么人一起喝茶,真的很重要

與什么人一起喝茶,真的很重要

茶在我們的生命中,經(jīng)常是一種媒介,它常被比喻成一座橋梁,一座連接人心的橋梁。因此很多商務的聊天,興起一股去茶館的潮流,既

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茶百科 普洱茶最原始問答

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普洱茶的樹種云南大葉種茶樹的品種分為群體種、無性系品種兩個大類。群體種主要是:鳳慶種、勐庫種、勐海種。它們都是通過自然雜

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茶百科 普洱散茶的鑒賞

普洱散茶的鑒賞

云南普洱散茶鑒賞:1、看外觀看外觀,首先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細;嗅干茶氣味兼看干茶色澤

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茶百科 老茶中時常提到的“倉味”是怎么回事?

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倉味,是怎么回事?有的茶聞起來有一種復雜沉悶的味道,讓人毫無品飲欲望,這種味道不少人統(tǒng)稱為“倉味”。倉味嚴重的普洱茶聞起

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茶百科 茶煮飯健康養(yǎng)生兩不誤

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你聽說過茶水煮飯嗎?云南茶葉之鄉(xiāng)臨滄流傳著“好吃不過茶煮飯,好玩不過踩花山”的山歌民謠。這是在民間較為流傳的一種養(yǎng)生方法

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茶百科 “濃茶解酒”靠譜嗎

“濃茶解酒”靠譜嗎

很多茶友都喜歡酒后喝茶,尤其是喝濃茶,茶友之間素有“濃茶解酒”之說,但是“濃茶解酒”真的好嗎?而且濃茶真的解酒嗎?其實用

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茶百科 茶葉長期貯存的處理方法

茶葉長期貯存的處理方法

茶葉含水量控制在3-5%才能作長時間的保存,焙火及干燥程度與茶葉貯藏期限有相當重要關系;一般而言,焙火較重,含水量較低者

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大部分茶友都清楚,茶葉是很嬌貴的,保存稍有不善,好好的一款茶可能就被糟蹋了。這其中,茶葉吸附空氣中的水分或異味,而導致劣

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茶百科 普洱茶發(fā)霉了還能不能喝

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目前普洱茶市場還不夠完善,有能力鑒別普洱茶的茶商又少,許多賣茶的店家也分不清其真正的品質(zhì)。在利益的驅(qū)使下,冒老號之名,印

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茶百科 老茶一定要喝過才能品鑒

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“老茶一定要喝過才能品鑒,因為它們存放的年頭都很長,光從外觀上看還不夠,要細細品味它的口感、濃度、茶氣等?!蔽覀兪詹夭璧?/p>

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茶百科 壓倒“大象”的最后一片茶葉

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內(nèi)容摘要:2014,普洱茶再遭資本青睞,不少品質(zhì)較佳的普洱茶出廠價直接翻倍。而在今年普洱春茶上市之際,以班章、冰島為代表

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