用飄逸杯沖泡普洱生茶的方法

時間：2024-10-18 作者：別吵吵吻我 來源：茶文化


1、沖入沸水。

2、洗茶：將沸水沖入杯中，然后出湯快速倒掉，此步以清洗茶葉中的雜質，并喚醒茶葉特質。也就是把第一泡倒掉！第二泡開始在品飲。

3、出湯與品嘗：在洗(xing)茶1-2次后，再次沖入開水，出湯，分杯倒入品茗杯中。茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。


小貼士

a.每次泡好出湯后，最好把蓋子打開，否則燜熟茶葉會令滋味會大打折扣。

b.普洱茶即使變冷以后還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。


(責任編輯：茶葉網)


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