首先,普洱茶樹大都處于海拔較高的山頭,所謂人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。由于高山氣溫低,春季雨水少,所以茶樹生長(zhǎng)比較緩慢,因此比低海拔地區(qū)的茶樹發(fā)芽時(shí)間要晚。
其二就是,普洱大樹和古樹采摘難度較大,需要人工登高爬上去采摘,效率低、費(fèi)時(shí)費(fèi)力,采摘周期也長(zhǎng)。
普洱春茶一般在3月份開始發(fā)芽并采摘,不過由于采摘難度大,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),所以普洱茶春茶上市時(shí)間自然也比一般的茶更晚一些。
(責(zé)任編輯:茶葉網(wǎng))