很多人以為小青柑就是陳皮普洱， 其實(shí)他們是不 同的。小青柑和陳皮普,洱雖然都 是屬于柑普一類，但 它們有 太多不一樣的地方了。

何為小青柑?

 

小青柑就指生理未成熟時(shí)采收的果實(shí)。小青柑嫩綠油亮，果皮厚實(shí)，油室飽滿，果香濃郁。七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了。通常小青柑里 的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。

 

它們的區(qū)別
 果實(shí)大小不同：

陳皮普洱要比小青柑大很多，小青柑是嬰幼兒時(shí)期，而 陳皮普洱是已經(jīng)是成熟的階段。小青柑的耐泡度也沒有陳皮普洱好。

功效不同：
  青柑皮揮發(fā)油相對含量較高，耐儲藏，養(yǎng)脾行 氣。大紅 皮性質(zhì)平和、穩(wěn)定，適用范圍廣，收藏價(jià)值高；可配名 貴藥材，具有理氣健脾、燥濕化 痰等作用

滋味不同：
小青柑,融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟 茶的醇厚，口感上更清爽。 陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇 厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陳皮普洱里普洱熟茶的味道 更為明顯一些。

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