太平猴魁乃中國(guó)歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。其產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)新明、龍門(mén)、三口一帶。該區(qū)土質(zhì)肥沃,常年低溫多濕,云霧籠罩。茶葉原料選用安徽省省級(jí)良種茶樹(shù)“柿大茶”制作加工,每片茶葉可達(dá)5-7厘米,是綠茶中不可缺少的存在,因此具體太平猴魁的諸多功效,那喝太平猴魁是否可以降血糖呢?下面我們就一起來(lái)了解一下吧!
喝太平猴魁可以降血糖
太平猴魁具有很好的解毒、利尿作用,如果患有支氣管哮喘、高血壓等情況,飲用太平猴魁也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,當(dāng)然的,因?yàn)樘胶锟齼?nèi)含有一定的黃酮類(lèi)物質(zhì),因此,適宜飲用可以幫助降血糖。
喝太平猴魁的作用
1、茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用茶水加糖的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
6、茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7、茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、據(jù)報(bào)道,茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
9、太平猴魁茶葉中所含的維生素C,具有防止皮膚老化,清除肌膚不潔物的功效。
喝太平猴魁副作用
1、對(duì)于太平猴魁茶葉來(lái)說(shuō),茶葉中的咖啡堿能夠作用于人體的神經(jīng)中樞,讓人產(chǎn)生持續(xù)的興奮感。適量的飲用太平猴魁茶能夠讓人提神益思,不過(guò)如果在睡前飲用的話(huà),就會(huì)讓人睡不著覺(jué)影響睡眠了。
2、對(duì)于太平猴魁茶來(lái)說(shuō),經(jīng)常漱口可以蓋上人體口腔健康,消滅其中的細(xì)菌,預(yù)防口臭。不過(guò)喝的茶湯太濃的話(huà),時(shí)間久了,茶葉中的殘留物在牙齒上,牙齒就會(huì)變黃。因此飲茶以淡茶為宜哦。
3、經(jīng)常飲用太平猴魁茶,有注意提高人體的健康水平,改善人體健康,預(yù)防感冒。不過(guò)對(duì)于太平猴魁茶來(lái)說(shuō),如果飲用的是涼掉的茶湯的話(huà),會(huì)讓喉嚨產(chǎn)生不適的感覺(jué),痰也感覺(jué)會(huì)變多了。
喝太平猴魁的禁忌
1、由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
2、由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
3、喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
4、飯后喝茶茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶。
5、發(fā)燒喝茶茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
6、潰瘍病人喝茶茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
7、經(jīng)期喝茶在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過(guò)4杯者,增加3倍。
太平猴魁的沖泡要點(diǎn)
1、水溫
太平猴魁要想沖泡得好喝的話(huà),一定要掌握好沖泡水溫。那么太平猴魁茶葉沖泡適合用90度左右的水溫沖泡,燒水要大火急沸,剛煮沸起泡為宜,然后再冷卻至所需溫度。水老水嫩都是大忌。水溫通過(guò)對(duì)茶葉成份溶解程度的作用來(lái)影響茶湯滋味和茶香。茶葉愈嫩綠,水溫愈低。水溫過(guò)高,易燙熟茶葉,茶湯變黃,滋味較苦;水溫過(guò)低,則香味低淡。
2、茶具
太平猴魁在沖泡時(shí)所使用的茶具,也是有很多選擇的,但沖泡太平猴魁茶葉的茶具選擇以250ml至300ml的透明優(yōu)質(zhì)玻璃杯為主,玻璃杯可觀(guān)察到茶在水中緩緩舒展、游動(dòng)、變幻。所以一般茶藝館,多使用玻璃杯沖泡綠茶。除此之外,還可以準(zhǔn)備賞茶盤(pán)或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盤(pán)、水盂、濾網(wǎng)、熱水壺及風(fēng)爐(電爐或酒精爐皆可)等。
3、水質(zhì)
太平猴魁在沖泡時(shí)在用水的選擇上也需要尤其的注意,水質(zhì)能直接影響茶湯的品質(zhì)。那么沖泡太平猴魁茶葉,以清醇甘冽的低硬度礦泉水或山泉水為佳,其次就是井水等,天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。若用自來(lái)水,需靜置24小時(shí),以使氯氣揮發(fā)掉。一般家庭使用濾水器過(guò)濾后的水,也勉強(qiáng)可用(反復(fù)煮開(kāi)的水硬度提高,不宜泡茶)。
綜上所述,太平猴魁屬于綠茶,因此,這樣的茶葉在飲用的時(shí)候?qū)τ诮笛鞘怯幸欢ㄗ饔玫模挥休o助作用喔!
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