紫陽富硒茶在我國是一種比較出名的茶葉,而且營養(yǎng)價(jià)值也非常之高,主要是由于它含有非常豐富的硒元素。而天然紫陽富硒茶的珍品為紫陽毛尖系列,分翠峰、銀針、翠芽等,其品質(zhì)特征是芽葉嫩壯勻整,白毫顯露,色澤翠綠,香氣高長帶花香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮美、回甘,葉底嫩勻成朵。那么紫陽富硒茶屬于哪類茶?

 一、紫陽富硒茶屬于哪類茶?

  富硒茶一般多見于是綠茶,但對于紫陽富硒茶來說的話,它可不止只有綠茶,其還包括有紫陽富硒紅茶,另有近年來開發(fā)的紫陽富硒白茶、紫陽富硒黑茶等。但通常我們說的紫陽富硒茶,一般都是指紫陽綠茶。

 二、紫陽富硒茶的種類

  紫陽富硒茶的種類還是有不少的,而要說珍品的話,是紫陽毛尖系列的,當(dāng)然具體的品種也不少,有分紫陽翠峰、紫陽銀針、紫陽翠芽等,主要兩個品種就是紫陽毛尖和紫陽翠峰。

 1、紫陽翠峰 首先,我們先來對紫陽翠峰來認(rèn)識下,它是屬于綠茶類的,更是一款名茶,代表品牌和平翠峰是陜西省紫陽縣和平茶廠自主研發(fā)的,是紫陽富硒茶的典型代表,其外形挺秀,色澤翠綠,栗香濃郁,湯色清澈明亮,香高味濃,醇厚回甜,茶湯濃而不澀、耐沖泡等獨(dú)特品質(zhì)。頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡香味猶存。獨(dú)特的板栗香讓消費(fèi)者久久不能忘卻。和平翠峰通過傳承貢茶技術(shù),引進(jìn)新的工藝設(shè)備,運(yùn)用現(xiàn)代的加工技術(shù),使得產(chǎn)品更有特色。

 2、紫陽富硒紅茶 其次,認(rèn)識下紫陽富硒紅茶,其實(shí)這個富硒紅茶是當(dāng)?shù)氐奶厣t茶,它是在綠茶的基礎(chǔ)上研發(fā)出來的。和平茶業(yè)歷時三年推出堪比金駿眉的紫陽富硒紅茶,其外形緊秀紅潤,金豪披露,香氣高長,滋味鮮濃,回味悠長,湯色紅亮,葉底嫩勻明亮。

 3、紫陽銀針 再次,我們來認(rèn)識下紫陽銀針,那么紫陽銀針的話,它其實(shí)是一種典型的針形烘青綠茶,于1990年研制。紫陽銀針是采摘紫陽種一芽一葉,經(jīng)單手滾揉、搓緊、搓直、烘干焙香定型制成。外形挺直似針,翠綠顯毫;花香高長,湯色清澈,滋味鮮嫩回甜。

 4、紫陽毛尖 最后,我們再來認(rèn)識下紫陽毛尖,前面我們說到了它是紫陽富硒茶中的珍品,同時它也是我國的歷史名茶。其所用的鮮葉采自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。它的特點(diǎn)是條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。紫陽毛尖不僅品質(zhì)優(yōu)異,而又發(fā)現(xiàn)此茶富含人體必需的微量元素一硒,具有較高的保健和藥用價(jià)值。

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