江蘇溧陽是非常知名的產(chǎn)茶地區(qū),因?yàn)樵阡嚓査霎a(chǎn)的眾多茶葉,無論是從品質(zhì),還是從口感,茶香味道來說,都是比較優(yōu)異的,其中,在溧陽產(chǎn)區(qū)中,黃茶與白茶是最為有名氣的,不過因?yàn)閮烧叩南嗨贫葮O高,所以很多人都會(huì)分不清楚溧陽黃茶與白茶,兩者的區(qū)別還是有的,下面立刻來了解一下。
溧陽黃茶與白茶的區(qū)別
1、制茶工藝不同
要說溧陽黃茶與白茶之間的區(qū)別,就要從溧陽黃茶與白茶兩者的制茶工藝說起了,溧陽白茶,顧名思義是一款白茶,當(dāng)然也是用白茶的制作工藝完成的,而溧陽黃茶的制茶工藝基本上與綠茶相同,但是不同的是,在綠茶的制茶工藝基礎(chǔ)上,再增加了燜黃的這一工序,就完成了溧陽黃茶的制作了。
2、茶湯色澤不同
從觀察溧陽黃茶與白茶兩者的干茶葉,到?jīng)_泡之后所呈現(xiàn)的茶湯顏色,都可以看出溧陽黃茶與白茶兩者的區(qū)別,發(fā)酵程度的不同,所呈現(xiàn)的溧陽黃茶與白茶茶湯顏色也會(huì)有所不同,溧陽黃茶的茶湯色澤比較偏向于黃綠色,主要是以黃色為主,而溧陽白茶的色澤比較偏向于嫩綠色,色澤主調(diào)都不一樣,當(dāng)然有大區(qū)別了。
3、茶感體驗(yàn)不同
飲用溧陽黃茶以及溧陽白茶的時(shí)候,只要是細(xì)細(xì)品嘗,都可以知道這兩款茶飲是有所區(qū)別的,溧陽黃茶的口感是比較傾向于我醇和溫潤的感覺,而且栗子的濃稠香味持久不散去,入口的時(shí)候,多少帶著一點(diǎn)帶你的餓苦澀味道,而溧陽白茶飲用的口感是比較綿軟,也會(huì)比較的甘甜,也可以看出兩者不同的區(qū)別。
溧陽黃茶與白茶的區(qū)別大家現(xiàn)在都知道了吧,大家在購買的時(shí)候,就可以很好地將兩者分辨出來了,也可以根據(jù)個(gè)人喜好來好好選擇了。茶文化網(wǎng)將不斷更新,喜歡我們記得收藏起來,順便分享下。
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