菊花茶是再常見不過的一種花茶,幾乎每個人都有好幾罐,家里常備、辦公室常備,困了累了,肝郁了,都會來杯菊花茶,但是你真的喝對了嗎?
菊花茶品種不同,功效也會有所不同,今天就跟大家好好說說,教你如何對證選擇菊花茶。
一、菊花茶的功效有哪些?
菊花,氣清香,味甘苦,性微寒,具有清熱解毒、平肝明目的功效,但因菊花的種類不同,針對的功效也有不同,目前市面上以杭菊、豪菊、滁菊以及懷菊“四大菊”最為有名,其中,杭菊更是常見,而杭菊又分為黃菊和白菊。
● 黃菊花:黃菊花的味道比較苦,但在治療清熱去火方面效果是最好的,尤其是感冒所引起的上火癥狀。
● 白菊花:白菊花肉質肥厚,適合泡水泡茶,具有平肝潛陽的作用,對總是很煩躁的人,效果都很不錯。
● 胎菊:也稱甘菊或小白菊,屬于杭菊中最好的品種,主要功效是護肝明目,對于眼睛疲勞、干澀、迎風流淚、近視眼、老花眼,具有良好的效果,此外胎菊還具有清熱解毒、抗菌降壓以及預防病菌感染等作用。因此,也是杭菊中用到最多的一種。
菊花,渾身是寶,但價格卻很平民,因此深受人們的喜愛,不論是春夏秋冬,都可以看到很多人在喝菊花茶,那么,到底哪個季節(jié)喝菊花茶更好?
二、喝菊花茶,哪個季節(jié)最好?
事實上,夏秋季是最適合喝菊花茶的。
首先是夏季,夏季容易上火,再加上夏季天氣炎熱,人們的心情也會比較浮躁不安,因此不論是內還是外,都處于容易上火的季節(jié)。而菊花茶最大的作用就是降火,因此菊花茶作為夏季清涼飲品是一個不錯的選擇。
其次是秋季,秋季是菊花盛開的季節(jié),是采摘菊花制作菊花茶最好的季節(jié),而秋季也是一年四季最干燥的季節(jié),容易使人上火,并且秋季也是流感等疾病高發(fā)的季節(jié),這時候喝菊花茶不僅可以補充水分,讓身體陰陽平衡,從而提高免疫力。
因此盡管喝菊花茶不分季節(jié),但夏秋兩季是最適合,也是最需要喝菊花茶的。
那么,在制作菊花茶時,能否添加其它的成分呢?又能有什么樣的驚喜?
三、菊花和這4味中藥配伍,效果更佳
菊花屬于中藥,中藥講究配伍,兩兩相結合,效果更上一層樓。而菊花在中藥配伍中可以說是百搭,跟很多中藥結合都能產生很多意外驚喜,尤其是這四種。
1、菊花+桑葉
菊花具有清肝、平肝的作用,桑葉具有較強的清肺功效,而兩者結合,既可以疏散在表之風熱,又可以治療肝陽肝火,能達到解熱、抗炎的作用,對于發(fā)燒患者來說比較好。
2、菊花+蜂蜜
具有清熱解毒、潤腸通便的蜂蜜還有調和藥性的作用,因此菊花和蜂蜜配伍,不僅可以緩解菊花的藥性,還可以增加菊花茶的療效。同時,蜂蜜含有豐富的氨基酸和維生素,并且味道香甜,所以在菊花茶中加入蜂蜜不僅可以提高菊花茶的營養(yǎng)價值,還可以豐富其口感。
3、菊花+決明子
菊花和決明子都具有清肝明目的功效,同時決明子含有豐富的人體所需的各類微量元素,還有護肝的大黃素和大黃酚,因此菊花搭配決明子一同使用,不僅可以增加菊花茶的營養(yǎng)價值,還可以增加菊花茶的療效,現(xiàn)代醫(yī)學證實,菊花和決明子配伍在治療肝火旺、肝陽上亢等都有很好的效果。
4、菊花+黃芪
常言道“常喝黃芪湯,防病保健康”,黃芪作為一味補氣良藥,具有補氣固表、補肝益腎的功效,而現(xiàn)代醫(yī)學也證實,黃芪還具有降壓、利尿、抗衰老等功效,因此黃芪和菊花結合,功效絕對是比單一使用更好。
需要提醒的是,菊花茶雖好,但也不是所有人都能喝的。那么,有哪些人是不能喝菊花茶的?
四、菊花茶雖便宜又好用,但這4類人群,還是要少喝
菊花在根本上還是屬于中藥,因此以下幾類人群,盡量少喝或不喝菊花茶。
首先,孕婦最好別喝菊花茶。菊花具有很好的祛火作用,但因孕婦脾胃較虛弱,飲用菊花茶反而會刺激腸胃,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,此外,菊花茶性寒,也不利于胎兒的發(fā)育成長。
其次,對菊花過敏人群,如果喝完菊花茶會出現(xiàn)過敏現(xiàn)象的過敏體質者,應慎重飲用菊花茶,避免出現(xiàn)皮膚紅腫或紅疹等程度不一的過敏現(xiàn)象。
另外,寒性體質的人也要少喝菊花茶。因為菊花性寒,如果屬于寒性體質者,也不能喝菊花茶,否則會加重手腳冰涼、脾胃虛弱等寒性癥狀。
除此之外,老人和兒童也不是菊花茶的適宜人群。老人的體質較為虛弱,所以老人可以少量飲用菊花茶,但如果過量則會有腸胃疾病的風險。而小孩陽氣旺盛,菊花茶會削減陽氣,會阻礙小孩的生長發(fā)育,最好不要喝。
小小一朵菊花,卻擁有如此強大的功效,但即使這樣,喝菊花茶也應當適合而止,否則只會事倍功半,甚至對身體造成傷害。
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