黑茶，為中國六大茶類之一，也是非常具有特色的一種茶，養(yǎng)生功效很不錯，生活中許多人都愛喝，尤其是熬煮著喝的黑茶，口感、神韻都更加的好。那么，既然黑茶飲用健康好，要怎么煮才更加好呢？飲用黑茶有什么好處呢？

黑茶怎么煮？

1、其實(shí)黑茶的熬煮是很簡單的，就是把水燒開，然后放入適量的黑茶，沸騰以后，繼續(xù)煮20分鐘時間，就可以關(guān)火了，接下來就是蓋起壺蓋，燜泡個3-5分鐘時間，過濾掉渣以后，就可以飲用了。

2、因?yàn)楹诓栌嘘?、醇的特點(diǎn)，所以建議把煮好的茶，倒入已經(jīng)裝有開水的保溫瓶內(nèi)，燜1-2小時以后，茶氣、茶香方面是更加的好的；建議大家可以在晚上睡覺前這樣做，然后第二天就可以飲用了，其茶的深度發(fā)酵過程會更加充分一些，保健價值、口感方面都是比較佳的；湯色也更加的鮮紅透亮。

3、根據(jù)黑茶的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn)，大家可以用茶具來沖泡著飲用，這樣即可享受品茶的同時，還可以減少了煮飲黑茶的方法，一舉兩得哦。

煮黑茶的優(yōu)勢

1、補(bǔ)充更多營養(yǎng)

黑茶有“營養(yǎng)茶”的美稱。因?yàn)楹诓柚笾嬘茫锩驷尫诺臓I養(yǎng)成分是更加多的，并且持續(xù)高溫煮的情況下，可以釋放出更多的營養(yǎng)物質(zhì)，所以身體吸收的營養(yǎng)是更加多的。

2、功效好

煮黑茶的時候，持續(xù)高溫可以讓里面所含的營養(yǎng)釋放更多的，按照這樣的說法，也就是用煮的方式煮出來的黑茶，飲用以后是更加有利于健康的。

3、陳年黑茶更加適合煮飲

陳年黑茶經(jīng)過一段時間存放以后，里面所含的各類物質(zhì)已經(jīng)開始慢慢的氧化，含量相對減少，茶湯滋味也會慢慢的變淡，所以大家用煮的方式去煮黑茶，可以更好的激發(fā)黑茶的芳香，滿足口感。

常喝黑茶的好處

一、助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中富含的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有效成分，可以助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡堿有刺激作用，可以提高胃夜分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

3、黑茶內(nèi)含豐富營養(yǎng)，可以有效的改善我們腸道內(nèi)微生物環(huán)境，有順腸胃的功效；民間有利于老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。

4、研究表明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食的功效，這也就是為什么很多喜歡吃肉的少數(shù)民族喜歡喝這種茶的原因。

二、降脂、減肥、軟化血管、預(yù)防心血管疾病

1、黑茶可以有效的降解脂肪，抗血凝，促纖維蛋白質(zhì)溶解作用，還可以抑制血小板凝聚。

2、黑茶可以達(dá)到降壓、軟化血管、防治心血管疾病的目的，這也就是為什么許多老年人都喜愛喝黑茶的原因。

三、補(bǔ)充營養(yǎng)

1、黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。

2、黑茶是西北地區(qū)的居民不可替代的必需品。

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