白牡丹茶可以沖泡4-5次，但是由于循環(huán)沖泡，沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短有所不同，第一泡時(shí)間約3分鐘，沖泡的次數(shù)越多，沖泡的時(shí)間就要相對(duì)長(zhǎng)一點(diǎn)。

白牡丹茶是中國(guó)六大茶之一，是中國(guó)歷史名茶。其外形像花朵，綠葉夾銀白色的毫心，沖泡后綠葉托芽，猶如蓓蕾初放，十分可人。

白牡丹茶的沖泡方法：

蓋碗：白牡丹茶可采用蓋碗沖泡，一般白瓷蓋碗最好。其具體做法是，將3g白牡丹茶放在中蓋碗中，以90度沸水溫潤(rùn)聞香，然后如功夫茶泡法，一泡4-5秒后，每泡4-5秒后，每隔4-5秒泡一次，持續(xù)20秒鐘。

杯泡法：白牡丹茶可采用杯泡法，玻璃杯適宜人數(shù)少時(shí)沖泡。具體泡法是，大杯200ml左右，取5g白牡丹茶，先以90度沸水溫潤(rùn)聞香，再用熱水沖泡，一分鐘后即可飲用。

壺泡：白牡丹茶可以用壺泡法，紫砂壺最適合。特定的泡法是，把7-10g白茶放入壺中，90度沸水煮沸后加入100度開(kāi)水悶泡，45秒-60秒即可出水品飲，這樣就可以得到清純的茶湯。

大壺法：白牡丹茶也可采用大壺法，大瓶瓷壺，此方法適合于人多且品級(jí)較低的白牡丹茶。特殊的泡法是，把10-15g白茶放入壺中，以90-100度開(kāi)水沖泡。喝完后加水悶就可以晚喝，口味特別香醇清爽。

白牡丹茶的沖泡次數(shù)根據(jù)沖泡的茶具而定，像杯子沖泡則可以沖泡4-5次，沖泡時(shí)要注意掌握好沖泡的水溫和時(shí)長(zhǎng)，若是掌握不好，會(huì)影響茶葉的沖泡次數(shù)和口感。

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