網導語：老年人吃松花粉有什么好處？松花粉是一種天然富含營養(yǎng)的花粉，具有良好的保健養(yǎng)生作用。那么老年人吃松花粉的好處有哪些呢？下面就由小編為您介紹老年人吃松花粉的好處吧。

松花粉又名松黃，是采自我國鄉(xiāng)土樹種松科植物馬尾松和油松的純凈、干燥花粉。松花粉是祖國醫(yī)學古籍中收載的僅有的兩種花粉之一，是祖國醫(yī)藥學寶庫中唯一的食、藥兼用花粉品種。

松花粉藥食兼用的歷史已逾數(shù)千年，并已收入現(xiàn)代中國藥典。2000多年以前，中國歷史上第一部藥典《神農本草經》中就有關于“松黃”的記載。由此回溯，松花粉在我國古代民間作為時令食品食用的歷史更為久遠，迄今一些傳統(tǒng)食物中仍使用和添加松花粉。古醫(yī)籍稱松花粉“甘、溫、無毒”，有“潤心肺、益氣、祛風止血、壯顏益志”等功能。一千年前，世界上第一部由國家頒布的藥典——唐·《新修本草》中即將其收入，并有詳細的記載。所以可以自豪地說正是中華民族在世界上首先開發(fā)、應用了松花粉。

作為古老的藥源和營養(yǎng)源，松花粉也是1995年版中華人民共和國藥典收錄的傳統(tǒng)藥物。近年國家衛(wèi)生部已確認松花粉為新資源食品，并列為普通食品管理。那么老年人吃松花粉有什么好處，下面就跟隨小編一起來看看吧。

老年人吃松花粉有什么好處？

1、抗疲勞

松花粉可直接補充營養(yǎng)，也可通過改善消化功能，從食物中攝取營養(yǎng)，為身體補充能量，增加耐力，使之不易疲勞。松花粉還能調整神經系統(tǒng)，緩解精神和工作壓力，解除各種負擔造成的以及中老年人的易疲勞。

2、抗衰老

松花粉所含微量元素、黃酮類、精氨酸、維生素C、E、胡蘿卜素及硒等，均有清除體內自由基作用，可提高機體抗氧化酶類（如銅鋅超氧化物歧化酶等）的活性，抑制脂質過氧化反應，消除老年斑，延緩細胞衰老。松花粉使人返老還童的原因還在于，其多樣化的活性營養(yǎng)物質相互作用，調整全身功能，保持機體組織青春活力，使智力聰穎不衰，從而延緩衰老，增加壽命。

3、護膚與美容

松花粉對皮膚疾患有很好的治療作用。未破壁的松花粉有很強的吸水性，可燥濕收斂止血，外用可祛風止血、爽身消炎，對皮膚無刺激、無過敏等副作用；對濕疹、黃水瘡、皮膚糜爛、濃水淋漓、外傷出血、尿布性皮炎等有很好的治療作用。

4、增強抵抗力

松花粉能夠全面補充、均衡人體所需的營養(yǎng)。其保健作用大，調理范圍廣，是名副其實的“健康衛(wèi)士”。因而，不同年齡、不同體質的服用者，都可在較短的時間內，在不同程度上收到很好的效果。對于抵抗力較弱的老年人來說，服用后能一定程度上增強抵抗力。

5、健腦益智

腦細胞比其他體細胞更敏感，其功能無時無刻不受營養(yǎng)的左右。松花粉充滿容易吸收的蛋白質、氨基酸和卵磷脂，還有維生素、糖類、各種微量元素和核酸，這些都可滋補大腦和神經系統(tǒng)，為大腦提供能量，使之思維敏捷，注意力集中，提高記憶，長時間學習工作而不累；還能改善睡眠，解除煩躁，緩解壓力，調節(jié)情緒，對兒童少年智力發(fā)展、克服好動，備考學生提高成績幫助極大。對腦動脈硬化和老年癡呆造成的語遲、消沉、怪癖、健忘也十分有益。

除了以上內容，下面小編繼續(xù)為您介紹老年人吃松花粉有什么好處。

6、心腦血管養(yǎng)護

心腦血管疾病是體內脂質代謝失衡，血脂和膽固醇含量過高所致。松花粉營養(yǎng)平衡，富纖維而低熱量，所含脂肪酸中72.5%為不飽和脂肪酸，與維生素E協(xié)同作用，可雙向調節(jié)人體膽固醇。松花粉中高達29%的纖維素一方面可減少食物攝入，一方面又抑制和延緩膽固醇與甘油三酯的吸收；同時，松花粉又加快糞便排泄，將多余脂肪排出體外。

7、調整腸胃功能

松花粉天然含有近百種人體所需的酶和所有礦物質，能促進胃腸蠕動，促進消化和吸收，對食欲不振、胃腸功能紊亂有明顯調節(jié)作用。松花粉中的鎂及維生素B6，可鎮(zhèn)靜不隨意肌，消除不隨意肌痙攣引起的便秘。松花粉中的泛酸可保護腸道粘膜，愈合潰瘍，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎、腹瀉、腸炎等有很好的修復作用，特別是患者對治療上述疾病的藥物過敏或產生抗藥性的時候。

以下是比較常用的松花粉的具體食用方法：

1、松花粉可以制作成多種，有助于美容。松花粉能制成許多美容食品，如松花粉糕、松花粉蜜、松花粉片、松花粉糖酥、松花粉晶、松花粉巧克力、松花粉餅干、松花粉可樂、松花粉口服液等。

破壁松花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次3克到10克，直接用溫開水送服，也可以用溫開水，牛奶或蜜水調服。同時需要注意，直接食用的花粉不一定要破壁，因為破壁與否影響人體對花粉營養(yǎng)的吸收和利用。研究表明，花粉粒外表有一層堅硬的外殼，會影響人體的吸收。

2、松花粉雞蛋糖湯

做法：使用松花粉1匙，雞蛋1只，白糖適量放到鍋內，鍋內加水適量，開后，雞蛋去殼下人鍋內，蛋熟后加入白糖和松花粉、攪勻即可飲，松花粉是馬尾松或其它松的雄球花序的黃色花粉。每年春夏間松樹上長出的黃色花粉，選擇晴天近中午時，備紙袋將黃色花序搖動，使花粉落人紙袋內、曬干，用瓶子裝好備用，每晚睡前，1次頓服，可以功效滋陰潤燥，養(yǎng)心安神。用于性欲減退之陽痿癥。

3、松花粉酒

做法：松花粉100克，白酒1000毫升，用絹布袋裝入，扎緊袋口，浸于酒中，密封浸泡10天，經常搖動，啟封去藥袋，每次飯后飲服10-15毫升，可以養(yǎng)血祛風，益氣平肝。適用于風眩頭暈、高血壓等癥，同時，松花粉可促進胃腸蠕動，增進食欲，幫助消化，對胃腸功能紊亂癥有明顯調節(jié)作用。松花粉還對心血管疾病、糖尿病、肝病、便秘等具有良好的輔助治療作用。

了解了老年人吃松花粉的相關內容，小編提醒您，松花粉雖好，老年人最好在醫(yī)生的指導下進行服用。