板栗有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如說(shuō)各種維生素含量極高。同時(shí)栗子也有非常全面的藥用效果，自古以來(lái)就有使用栗子治療疾病的記錄。栗子有很強(qiáng)的腎功效，腎虛的話能吃栗子嗎？

腎虛可以吃栗子嗎？

中國(guó)有句俗話說(shuō)八月山楂，十月栗笑哈。栗性甘糯爽品，營(yíng)養(yǎng)豐富，堪稱千果之王。在國(guó)外也被稱為人參果。民間用栗子補(bǔ)充，治療疾病的方法很多，但很多人都是熟食，意外的是，生食栗子補(bǔ)腎的效果可以超過(guò)熟食。

早在唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思段落就說(shuō)栗子是腎臟的果實(shí)，腎臟病應(yīng)該吃。值得注意的是，《女兒方食治》介紹說(shuō):生食，治療腰腿不遂?！睆?qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。

人到老年，由于陽(yáng)氣漸漸衰退，不僅會(huì)出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛，還可能出現(xiàn)牙齒松動(dòng)、脫落，這些都是腎氣不足的表現(xiàn)，當(dāng)從補(bǔ)腎入手，及早預(yù)防，食用生板栗就是方法之一。每天早晚把新鮮栗子放在嘴里咀嚼，就能得到補(bǔ)救治療的效果。中老年人養(yǎng)成每天早晚各吃風(fēng)干栗5~10片的習(xí)慣，可以有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿痛。需要說(shuō)明的是，脾胃不好的人生食物不得超過(guò)5張。栗子含有豐富柔軟的膳食纖維，血糖指數(shù)低于米飯，只要加工烹飪中沒(méi)有加入糖，糖尿病人也可以適量品嘗。