今天這款家?；ㄉ殴菧昧虾芎?jiǎn)單，只用了花生，土豬排骨燉出來款原味湯汁，制作時(shí)候我還加入了幾粒紅棗和姜片，注入適量的冷開水，采用客家人做清燉湯的做法，隔水燉上2-3個(gè)小時(shí)，做好后湯清味香，特別好喝。
花生排骨湯的家常做法：
1、所有材料清洗干凈，排骨飛水后瀝干水份。
2、把所有材料放入容器中，加入適量冷開水，用保鮮膜包起。
3、取蒸鍋，加入足夠清水煮沸，放入花生排骨湯，隔水蒸2-3個(gè)小時(shí)后取出。
4、吃前下鹽調(diào)味即可。
成品圖：
食材功效：
花生，也叫長(zhǎng)生果，長(zhǎng)壽果，落花生，地豆等等。
花生有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，健腦益智，健脾養(yǎng)胃，潤肺化痰，養(yǎng)血通乳，延緩衰老，降低膽固醇，防癌等作用。
時(shí)不時(shí)做些花生的菜肴食用，還是不錯(cuò)的。
