桂圓的食用方法有很多，可以補(bǔ)充豐富的糖分和能量，對(duì)于促進(jìn)食欲，補(bǔ)鐵補(bǔ)血來說起到了很好的作用和功效。桂圓和很多的食物都可以相互搭配，做一些藥膳效果很不錯(cuò)，來看看太子參桂圓豬心湯的制作，對(duì)于生津潤肺有好處，還能健脾。

太子參桂圓豬心湯所需材料

桂圓20克、太子參10克、大棗6個(gè)、豬心半個(gè)、鹽適量

太子參桂圓豬心湯的做法

1、豬心洗凈切片，放入沸水汆燙沖凈;太子參洗凈切段。

2、桂圓肉、太子參、大棗放入鍋中，加3碗水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘。

3、再轉(zhuǎn)中火讓湯汁滾沸，放入豬心，待水沸騰，加鹽調(diào)味即可。

太子參桂圓豬心湯的功效與作用

太子參具有益氣健脾、生津潤肺的功效，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。桂圓中含有的維生素和礦物質(zhì)比較多，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，其中鐵質(zhì)葉酸很豐富的。豬心中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)豐富，具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營養(yǎng)血液的功效。太子參桂圓豬心湯此湯具有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神、生津潤肺、健脾補(bǔ)虛的功效。對(duì)于提高人體免疫力有保健的作用，而且也可以預(yù)防貧血，對(duì)于增強(qiáng)免疫力有好處。

太子參桂圓豬心湯的制作和保健的效果，大家都知道了，這道養(yǎng)生的食譜可以有生津潤肺的作用，對(duì)于脾胃虛弱的情況有改善的作用，還能緩解氣血不足的情況，大家可以試試這道養(yǎng)生的食譜，對(duì)于強(qiáng)身健體來說起到了很好的效果。