鐵觀音在飲用時建議一天喝3~4次，每天飲用12~20g鐵觀音。鐵觀音飲用時，先將蓋碗放入茶洗中，用沸水燙洗干凈，再用茶匙將5~7g鐵觀音投入蓋碗中，注入沸水，5秒后倒掉茶湯，繼續(xù)往蓋碗中注入沸水，蓋上碗蓋燜泡5分鐘即可品飲。

鐵觀音一天喝3~4次

鐵觀音在飲用時建議一天喝3~4次，每天飲用12g鐵觀音。對于體力勞動量大、消耗多、進食量大、處于高溫環(huán)境、經(jīng)常接觸有害物質(zhì)的人來講，每天飲用20g鐵觀音也是合適的。

鐵觀音在飲用時，需先將蓋碗放入茶洗中，揭開碗蓋，注入剛燒開的沸水，然后將蓋碗蓋上，用沸水澆淋蓋碗?；?qū)⑸w碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，置于電子茶爐上燒開。

隨后用茶匙將5~7g鐵觀音投入蓋碗中，注入沸水，并用茶匙快速攪拌茶湯，5秒后倒掉茶湯，繼續(xù)往蓋碗中注入沸水，蓋上碗蓋燜泡5分鐘后即可品味鐵觀音的茶香滋味。