蜂蜜腌檸檬的材料和做法步驟 蜜糖泡檸檬怎么弄

時間:2024-10-22 作者:風過胯下蛋蛋涼 來源:茶文化
大家可能都聽說過蜜糖泡檸檬是一種保健功效特別出色的飲品,只是在面對檸檬和蜜糖的時候往往不知道該怎么去泡制,怎樣做出的蜜糖泡檸檬效果最好呢?想要知道這些就讓小編來教你蜜糖泡檸檬怎么弄吧。



蜜糖泡檸檬怎么弄

1、準備兩個檸檬,一些純天然的蜜糖。

2、把購買回的檸檬放在水清水中泡制半小時再加入一些食用鹽認真的搓洗干凈。把冼凈后的檸檬用刀切成薄片,在切檸檬時切好越薄越好。

3、把切好的檸檬片上用牙簽插一些小孔出來,這種利于檸檬更好的進味。

4、準備一個干凈的大口玻璃瓶子,把切好的檸檬片在瓶中擺放一層,然后再加入一些蜂蜜,接著再擺放一層檸檬,再加一層蜂蜜,如此循環(huán),直到把檸檬片全部放完為止。

5、把瓶子中的檸檬片壓緊,再把瓶子的蓋子蓋好,并用手輕輕的晃動玻璃杯,讓蜂蜜能與檸檬更好的接觸。

6、把放有檸檬片的瓶子放入冰箱,過一個星期就可以食用。在食用時可以取出兩到三片檸檬,再從瓶子中倒出一些汁液,然后加入一些溫水進行調合,調勻后直接飲用就可以。

把檸檬用蜂蜜腌制以后再吃是現(xiàn)在社會中許多食吃檸檬時的常用方法,用蜂蜜腌制的檸檬放在冰箱中可以存放一兩個月的時間,隨吃隨取特別方便,只是蜂蜜腌檸檬的做法是怎樣的呢?



蜂蜜腌檸檬的做法

1、準備材料,一個保鮮合或者飯盒,一到兩個檸檬,一些蜂蜜,少量鹽和一些白糖。

2、準備好材料就可以開始制作,檸檬的清洗特別重要,一定要把檸檬先用溫水洗過再用鹽去揉搓表面,這樣才能把檸檬表皮小孔里的殘留雜質洗掉,讓腌制出的檸檬味道更好。另外為了延長蜂蜜腌檸檬的保質期,可以把冼好的檸檬放在鹽水中泡一個小時。

3、把準備好的保鮮盒用開水燙一下,再控干水分,把切面板和刀也清冼一下,晾干。把干凈的飯盒中鋪上一層白糖。

4、準備這一切以后就開始切檸檬,把它切楊薄片的樣子,擺放在飯盒中,擺滿一層以后就在上面灑一層蜂蜜,然后再接著切,等檸檬切完以后在早上層還要撒上一層蜂蜜,最后再灑入少量的鹽。鹽既可以把檸檬中的果汁腌出來,也可以誘發(fā)蜂蜜產(chǎn)生更多的甜味。

5、蓋好保鮮盒放入冰箱進行冷藏,過四五天以后就可以取出食用,在食用時可以直接取食里面的果汁也可以取出檸檬片加入一些溫水制成蜂蜜檸檬茶飲用。


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