大家都知道做雪媚娘的時候需要加入一點的牛奶,那如果沒有牛奶的話要怎么做雪媚娘呢?做雪媚娘的時候如果沒有黃油的話又可以用什么油來代替呢?如果想知道的話就一起看下去吧。
雪媚娘沒有牛奶怎么做
用酸奶、甜牛奶等代替
做雪媚娘的時候一般會放純牛奶,因為這樣會使得做出來的雪媚娘口感更加的細(xì)膩可口,奶香味更濃并且顏色也更加的雪白。但如果沒有純牛奶的話則可以用酸奶、甜牛奶等乳制品來代替,這樣做出來的雪媚娘口感同樣很好,且口感還會更加的甜。
不放牛奶
如果沒有牛奶的話,在做雪媚娘的時候也可以選擇不放牛奶,可以直接多放一點水,這樣也能做出雪媚娘來,只是這樣做出來的雪媚娘口感會比較的淡。
做雪媚娘沒有黃油可以用什么油代替
食用油。
在做雪媚娘的時候是一定要放油的,因為雪媚娘皮揉好之后會很黏,如果不加入油脂來混合的話,后續(xù)面皮就會容易發(fā)干。而一般人們喜歡在做雪媚娘的時候加入黃油,因為黃油是用牛奶加工而成的油脂,其味道十分的芳香,加入雪媚娘當(dāng)中能使得雪媚娘更加的有食欲。但如果沒有黃油的話則可以用平常家里的食用油來代替,但注意不要用那種氣味比較重的油。
雪媚娘可以放什么餡料
可以根據(jù)自己的口味喜好來選擇。
在做雪媚娘的時候一般會往里面包一點餡料,這樣能使得雪媚娘的口感更加的豐富。具體要包什么餡料的話可以根據(jù)自己的口味喜好來選擇。像水果、椰蓉、甚至是豆沙等餡料都是可以的,但如果是要包水果的話,盡量選擇哪種含水量適中,質(zhì)地較為柔軟的水果,這樣做出來的雪媚娘口感更好,像榴蓮、草莓、芒果都是不錯的選擇。但注意不要選擇像西瓜這種含水量多的水果,不然口感就會不太好。
雪媚娘做完要冷藏嗎
要。
雪媚娘做好之后最好是能密封放入冰箱中冷藏保存,因為如果不將其放入冰箱中冷藏保存的話,雪媚娘就很容易融化,這樣口感就會不好,并且還會出現(xiàn)滋生細(xì)菌的情況。而冰箱中低溫的環(huán)境能夠抑制細(xì)菌的滋生,從而延長雪媚娘的保存時間,并且還能使雪媚娘的口感更好。