麻醬如意豆卷
#美食#材料 長豆角 250克 蒜瓣 2個 香油 芝麻醬 2勺 鹽 紅辣椒圈 作法1.鍋中冷水,滴入花生油;2.水燒開,放入豆角,加入半勺鹽,煮開;3.豆角撈出來,過冷水后瀝水;4.拿著豆角的一端,長的那頭壓住短的這頭,豆角長的那端,從環(huán)中穿過來;5.把穿過來的豆角那端,用手拉過來,輕輕勒緊;6.接著把豆角長得那端,從環(huán)中穿過來,拉過來,輕輕勒緊;7.繼續(xù)重復(fù),直到把豆角都纏繞環(huán)上;8.把豆角的兩端用手掐掉;9.加入麻醬、香油、鹽,攪拌均勻即可