雞肉 孕媽營養(yǎng)的補(bǔ)品
雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),豐富的氨基酸種類,而且很容易被人體消化吸收,能增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的體質(zhì)。
雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效。
雞肉適于由脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈等癥的病人食用。
雞肉是高蛋白、低脂肪的健康食物,其中氨基酸的組成與人體的需要十分接近,極易被人體吸收,同時雞肉含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,對人體有益。
雞肉的食用方法:
雞肉不僅適于熱炒、燉湯,而且比較適合冷食涼拌。
雞肉與金針菇一起吃,可以防治肝臟、腸胃疾病,有益于胎寶寶的智力發(fā)育,能增強(qiáng)記憶力,促進(jìn)腦細(xì)胞的成長。
準(zhǔn)媽媽吃雞肉的注意事項:
高溫油炸的雞肉不僅熱量極高,準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用易患乳腺癌,對胎寶寶的發(fā)育也有很大的影響。
雞胸肉是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位,常食用可以有效預(yù)防妊娠期高血壓疾病的發(fā)生。
不吃雞皮可以有效減少脂肪和膽固醇的攝入。
公雞肉屬陽,溫補(bǔ)效果較強(qiáng),適合陽虛氣弱者食用;母雞肉屬陰,適合準(zhǔn)媽媽、年老體弱及久病體虛者食用。