秋季食譜:豆腐蒸肉

時間:2022-11-25 作者:亖呉?盀 來源:茶文化
豆腐蒸肉一款讓人聽到名字就嘴饞的名字,寶寶肯定喜歡吃,那么豆腐蒸肉包怎么做呢?其實很簡單,準(zhǔn)備起來也方便,寶寶們一定會非常喜歡吃,今天跟著小編一起來學(xué)習(xí)怎樣做 豆腐蒸肉吧。

  豆腐蒸肉一款讓人聽到名字就嘴饞的名字,寶寶肯定喜歡吃,那么豆腐蒸肉包怎么做呢?其實很簡單,準(zhǔn)備起來也方便,寶寶們一定會非常喜歡吃,今天跟著小編一起來學(xué)習(xí)怎樣做 豆腐蒸肉吧。

  豆腐蒸肉的準(zhǔn)備材料

  水豆腐2塊(買一塊錢或兩塊錢的就夠了)、瘦肉、蔥花等調(diào)料。

  豆腐蒸肉的做法:

  1、鍋里加水,帶水開后,放豆腐進(jìn)去,讓豆腐過水,去下豆腥氣。

  2、瘦肉剁成肉末,加上鹽、蔥花、姜蒜、生抽、香油等攪拌均勻,均勻的攤到豆腐上。

  3、煮豆腐的水可以直接用,加上畢連子,將豆腐放上去蒸熟。

  4、大概蒸12-15分鐘之后,就可以出鍋了,美味的豆腐蒸肉完成。

  溫馨提示:

  做肉末的時候,可以加上雞蛋,如果想要豆腐更入味的話,可以把豆腐也碾成末,將肉末平攤在豆腐上即可,加了雞蛋的肉末味道更好!


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