蒙頂黃芽是綠茶中的一種茶，很多人都喜歡喝，因為綠茶類的茶葉都有著很大的功效。接下來小編為大家介紹蒙頂黃芽怎么泡。

【蒙頂黃芽怎么泡】

1.首先最好準備一個有蓋子的玻璃杯，如果你是使用茶壺那么就正好了。沖泡蒙頂黃芽的水最好使用清澈的山泉水，因為蒙頂黃芽也是好茶，不能使用生水自來水來煮再進行沖泡哦。

2.沖泡蒙頂黃芽，首先要燒一壺沸水把茶杯預熱，把泡茶的茶具都用水清洗一遍后擦干水分，要避免蒙頂黃芽的茶芽吸到水。

3.再使用清澈的山泉水燒一壺水用來泡茶，取適合的蒙頂黃芽量茶葉，放進茶杯里用開水沖泡，水的位置在茶杯的二分之一就好。沖泡時要注意倒水的方式，是先快后慢地把水沖入茶杯哦。另外沖泡蒙頂黃芽的水最好是晾涼到70度左右，這樣口感會更佳。

4.下一步就是把茶杯沖到七八分滿就把茶杯的蓋子蓋上，等待五分鐘后就可以揭蓋了。揭蓋后你會看到泡好的蒙頂黃芽的茶芽是直立起來并且上下浮沉的，給人有著欣賞的效果。

結(jié)語：以上泡法是針對高玻璃杯的泡法，如果你是使用茶壺來沖泡，也和此方法一樣沖泡就可以啦~

了解完蒙頂黃芽怎么泡,那么接下來小編為大家介紹蒙頂黃芽沖泡四不宜~

【蒙頂黃芽沖泡四不宜】

蒙頂黃芽對身體的功效很多，但喝茶還是有些講究的。如果方法不對可能會為身體帶來不好的影響哦。所以我們要選擇正確的方法，中國十大名茶，避免不好的習慣。

1.用保溫杯泡茶

泡茶我們一般都會用茶具或者陶瓷壺，但有些朋友平常外出也想喝茶，所以會把茶葉放在保溫杯里泡。但這樣的方法是很不好的，因為這樣會讓蒙頂黃芽茶水長時間都處于高溫狀態(tài)，茶葉知識，會直接影響到茶水的口感和營養(yǎng)，可能會有苦澀味。

2.泡茶時間太長

在生活中有些朋友泡茶以后會等待很久才喝，有時候忘記了十幾個小時后才喝。其實蒙頂黃芽是不適合隔這么久才喝的，蒙頂黃芽在沖泡后六分鐘以內(nèi)喝是最合適的。因為這個時間的蒙頂黃芽它的咖啡因和對身體好的物質(zhì)都已經(jīng)散發(fā)出來，如果太長時間才喝會感覺有苦澀味。

3.沸水泡茶

對于不是很懂茶的朋友，可能會直接把水煮沸后就泡茶，不過這樣是很不合適的。特別是對于蒙頂黃芽來說，用沸水直接沖泡會破壞掉許多原有的營養(yǎng)物質(zhì)。沖泡蒙頂黃芽的水如果溫度超過80度就會影響到口感，有苦澀味，可能還會分解出鞣酸物質(zhì)，缺失了茶葉的營養(yǎng)。

4.太濃的茶

不管什么茶葉都不宜沖泡太濃的茶來喝，對人體健康不好。蒙頂黃芽如果沖泡的茶水太濃，會分解出過多的咖啡因和鞣酸等物質(zhì)，對腸胃有著刺激性。如果不小心放太多泡了一杯濃茶，可以再把其沖泡分為三四杯來沖淡它的濃度。