玫瑰窨制花茶記載

時(shí)間：2021-06-05 作者：醉戀蝶舞 來源：茶文化

玫瑰窨制花茶，早在我國(guó)明代錢椿年編、顧元慶校的《茶譜》中就有詳細(xì)記載。我國(guó)現(xiàn)今生產(chǎn)的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、玫瑰九曲紅梅等花色品種。玫瑰花采下后，經(jīng)適當(dāng)攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以凈花瓣付窨。

玫瑰（R rugosa）：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復(fù)葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香，花及根可入藥，有理氣活血、收斂作用。

 


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