藍莓發(fā)霉了還能吃嗎？

不能吃。

一般來說，藍莓不會發(fā)霉。如果出現(xiàn)發(fā)霉癥狀，大多數(shù)是由藍莓質變或損壞引起的。事實上，這種藍莓已經(jīng)被污染，滋生了細菌和霉菌。食用后容易增加人體腸胃負擔。因此，為了自身健康，不建議再吃這種藍莓。

藍莓不能和什么東西一起吃

高鈣食物

要知道藍莓含有一定量的草酸，過量食用很容易影響人體對鈣的吸收，所以要加強鈣，避免與鈣片、芝麻、牛奶等高鈣食物一起吃藍莓。

牛奶

從食物的性味成分來看，藍莓含有多種有機酸；牛奶平、冷，主要富含蛋白質和鈣，蛋白質酸容易產(chǎn)生沉淀物，消化不良，酸對鈣的吸收也會有一定的影響，所以藍莓和牛奶最好不要一起吃。

藍莓不能和什么東西一起吃

不能和乳制品一起吃

藍莓是一種含有維生素C的酸性水果，牛奶富含蛋白質。兩者不能一起食用，因為維生素C會與蛋白質凝固，對人體消化影響很大，容易引起腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開吃一小時，避免消化不良，否則會引起腹部不適，不利于健康。

不要和高鈣食物一起吃

藍莓含有一種草酸鹽，它與鈣相沖突，會影響鈣的吸收，所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議吃藍莓2小時，然后吃高鈣食物，一起吃會大大降低兩種食物的營養(yǎng)價值，不利于吸收和利用。

不宜與寒性食材一起食用

藍莓本質上是冷的，屬于冷的成分。分。它不應該的成分一起吃，尤其是身體缺乏和胃冷的朋友，如果你同時吃藍莓和其他冷的成分，很容易導致身體寒冷，四肢寒冷，引起慢性胃腸道疾病，不利于健康。