番茄雞蛋面

時間:2021-07-15 作者:宅到深處自然醒 來源:茶文化

減緩色斑 延緩衰老 抗癌 可降脂降壓等

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒,經(jīng)期】忌食。

番茄雞蛋面 所需材料

  • 番茄1個
  • 雞蛋1個
  • 面條200克
  • 適量
  • 適量

番茄雞蛋面 做法步驟詳解

1

材料面條、番茄、雞蛋

2

番茄去皮切塊、(番茄用熱水燙一下容易剝皮)雞蛋打入碗里、放少許鹽攪拌勻

3

熱鍋放油、倒入雞蛋液、煎至成形用鍋鏟弄成小塊

4

放番茄翻炒幾下、用鍋鏟壓爛番茄、這樣煮湯更有味道

5

加入適量清水、大火燒開

6

放面條、用筷子攪散、以免粘鍋、煮至面條熟透

7

放鹽、即可出鍋


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